АгроПолигон Океан Инвест: результаты выращивания сои в Лампка Агро
Команда АгроПолигона в течение весенне-летнего сезона наблюдала за тем, как на предприятии «Лампка Агро» выращивают сою, озимые пшеницу и ячмень. Поэтому мы посетили хорошо знакомое нам и читателям хозяйство в Хмельницкой области, чтобы из первых уст узнать, какой же урожай сои здесь собирают при использовании выбранной технологии.
В солнечный и ветреный вторник 10 октября в Хмельницком нас встретил эксперт дистрибьюторской компании «Бизон-Тех», которая обеспечивает «Лампка Агро» средствами защиты растений от ТМ «Океан Инвест», Виктор Васьков. И мы вместе направились в хозяйство, чтобы узнать результаты выращивания сои.
Соя в Великих Зозулинцах: есть хороший результат
Традиционно команду АгроПолигона встретили владелец агрофирмы Зигмунд Лампка и агроном Виктор Сикула. Аграрный Фрейд, как мы прозвали директора «Лампка Агро» еще с первого знакомства, рассказал: в Великих Зозулинцах сою собрали в конце сентября. Сбор урожая здесь планировали начать еще в первой декаде сентября. Но, по словам эксперта компании «Бизон-Тех» Виктора Васькова, период вегетации и созревания сои в этом году немного затянулся, поэтому сроки уборки урожая несколько сместились.
«Сою можно сравнить с женщиной: если хорошо ухаживаешь, то хорошо получаешь. Соя на поле, за которым мы с АгроПолигоном следили, уже собрана. Там удалось получить хороший урожай — сорт Ментор дал 3,7 т/га. Тогда было солнечно, и мы еще смогли ту сою собрать при влажности 14,5%», — рассказал директор Зигмунд Лампка.
Аграрий убежден, что таких результатов удалось достичь за счет правильной обработки и системы защиты сои.
Напомним, что на поле проводили шелушение дисковой бороной и культивацию. По словам Зигмунда Лампки, потребности в глубоком рыхлении или иных процессах фактически не было. В качестве удобрений на поле вносили куриный помет с нормой примерно 4-5 т/га. А посев сои проводили на глубину до 3-5 см с учетом имеющейся влаги и нормой высева 50-60 тыс./га.
Также во время прошлых встреч Зигмунд Лампка рассказывал о проведенной довсходовой и послевсходовой защите сои на его поле. Поэтому после последнего визита АгроПолигона на поле внесли только инсектицид против паутинного клеща — Пиринекс Супер в норме 1 л/га.
«Соя имеет очень короткий срок в нашем севообороте. Так, в этом году уже появляются болезни и вредители, которых мы еще лет 5-7 назад не знали. И посредством внесения инсектицида мы попытались решить этот вопрос», — отметил аграрий.
Последний раз мы видели сою «Лампка Агро», когда она входила в фазу бутонизации. Зигмунд Лампка говорит, что именно в фазе цветения в хозяйстве пытаются культуру не трогать.
Читать по теме: АгроПолигон на предприятии Лампка Агро: урожай ячменя собран, пшеница на подходе, соя цветет
«В период цветения и фазы бутонизации преимущественно была сухая погода: дождь дал всего около 15 мм осадков. Этого было достаточно для того, чтобы соя смогла сформировать ту часть бобов, которую мы сегодня видим. Ранние сорта, например, Ментор, под это солнце и жару не попадали, а более поздние сорта немного пострадали. В конце июля у нас был еще один хороший дождь. Его хватило для того, чтобы бобы нормально сформировались», — вспомнил Зигмунд Лампка.
Кроме того, на поле в Великих Зозулинцах обошлись без десикации сои — руководитель хозяйства не видит в этом необходимости.
«Мы — семенное хозяйство, десикация или подсушивание для нас не совсем подходят. Из-за них можем терять некоторые показатели по всхожести или по прорастанию», — сказал Зигмунд Лампка.
Сбор урожая сои в Черном Острове
Расспросив о соевом поле и собранном урожае в Великих Зозулинцах, мы решили не терять время и изучить еще одно поле. Команда АгроПолигона вместе с экспертом Виктором Васьковым и директором хозяйства Зигмундом Лампкой отправилась в соседний пгт Черный Остров как раз в разгар рабочего дня.
Поэтому наш разговор на поле сопровождали звуки работающих комбайнов Claas Lexion 480 с 9-метровой жаткой John Deere Flex и Claas Lexion 600 с 12-метровой жаткой CLAAS и аккомпанемент мелкого дождя и сильных порывов ветра.
«В этом году у нас очень тяжелые погодные условия, собираем сою почти с дождем. Год капризный для аграриев, но у нас просто другого выхода нет. Здесь, как и на исследуемом поле в Зозулинцах, посеяна соя сорта Ментор. Получили неплохие показатели урожайности. Ей хорошо подходит наша зона. Соя берет достаточно влаги из почвы», — рассказал Зигмунд Лампка.
Итак, идем за директором Зигмундом Лампкой прямо на поле, где только проехали оба комбайна: один на гусеничном ходу, другой — на колесном. Почва здесь очень мягкая, рыхлая, хорошо увлажненная. И сразу замечаем отличие: гусеничный комбайн оставляет колею глубиной до 5 см, а второй — до 10 см.
Зигмунд Лампка пояснил, что в своем хозяйстве отдает предпочтение гусеничной технике. Колесный комбайн был нанят временно, чтобы ускорить сбор урожая.
По нескошенной сое видно, что она созрела: листья опали, стебли и бобы стали светло-коричневыми. На 35-сантиметровом междурядье растет только зеленый хвощ, который буквально устлал отдельные участки поля.
«Имеем чистое поле, кроме полевого хвоща. С ним мы принципиально не можем бороться никаким гербицидом. Соя находится в идеальном состоянии, система защиты сработала отлично, поэтому сбор проходит легко. Если бы здесь еще сорняки стояли, я думаю, это гораздо осложнило бы процесс уборки этой культуры», — оценил свое поле директор хозяйства.
Наши наблюдения подтвердил эксперт Виктор Васьков, который тоже отметил чистоту посевов. И это с учетом того, что на момент сбора соя две недели стоит без листьев и с мертвой корневой системой. То есть, по его словам, уже ничто, кроме гербицидной защиты, сорнякам не мешало бы прорастать. Но, как видим, их нет.
«Выбранная схема защиты не первый год используется этим хозяйством. Я ее рекомендую использовать и в других предприятиях. Она позволяет получить всходы только сои и обеспечить чистоту посевов где-то в течение двух месяцев — именно на период формирования бобов и почти до цветения», — сказал Виктор Васьков.
Дальше рассматриваем растение с поля и его корневую систему. Мы увидели, что корни сои хорошо разветвлены в ширину и имеют хорошо сформированный основной стержень. Однако нам удалось найти растение и с деформированной корневой системой. Аграрий пояснил, такая форма корня свидетельствует о не совсем идеальном разрыхлении почвы вглубь — корень наткнулся на утрамбованный участок, поэтому был вынужден расти в сторону.
Замечаем нескольких дождевых червей в почве у корня. Зигмунд Лампка говорит: именно эти черви — отличный индикатор того, что почва на его поле в отличном состоянии.
Аграрий отметил: соя сорта Ментор относится к ветвящимся сортам. И из-за нынешних неблагоприятных погодных условий ветвление растений на этом поле проходило очень слабо.
Так, например, на боковой веточке одного из растений мы увидели только два боба. Первые бобы на растениях заложены на высоте 5-6 см, что позволит без серьезных потерь семян провести срез флекси-жаткой. Высота растений сои колебалась в пределах 70-80 см.
«Есть хорошо развитые бобы. На каждом — минимум 3 зерна, кое-где и 4. Соя почти нигде ни на одном из уровней не сбрасывала бобов, все хорошо запыленные, цветочки все развитые. А самое главное — заложен самый высокий цветочек, когда имеем полностью заполненными как минимум 5 бобов. Это очень хороший показатель. Вот эта соя может быть даже с урожайностью до 4 т/га», — похвастался Зигмунд Лампка.
Срываем несколько соевых бобов, пробуем семена, так сказать, «на зуб»: они не крошатся и достаточно мягкие.
По словам нашего аграрного Фрейда, на некоторых его полях соя может иметь большую влажность — до 20%. Поэтому собирать ее для семенного материала не могут. Ведь, во-первых, она не будет лежать на складах: влажные семена сои быстро согреются, покроются плесенью и потеряют свои качества. Во-вторых, такую сою придется досушивать сушилкой, из-за чего семена могут травмироваться. А когда в семенах образуются повреждения, там может появиться фузариоз или иное бактериальное заболевание. В таких случаях увеличивается вероятность получить некачественный посевной материал.
«Идеальный срок для сбора семенной сои — влажность 15-16%. То есть как сейчас — это идеально. Далее она легонько досушивается и хранится в больших буртах», — поделился наблюдениями Зигмунд Лампка.
Кроме того, аграрий отметил, что в этом году бобы и семена сои очень хорошо равномерно созревают.
«Если сравнить верхние бобы, которые созревают всегда позже, и нижние, то в обоих зерно сухое, одного цвета. То есть идеально созрело. Может быть, разве маленькая разница в цвете, но это из-за специфического года», — обратил наше внимание аграрий.
А еще Зигмунд Лампка заверил, что вырастить семена сои хорошего качества очень сложно. Лучше всего, когда сразу после сбора семена дорабатываются, идут на очистку и сразу закладываются в биг-беги. Далее — на сертификацию и затем на хранение для каждой компании. Но иногда не получается сработать по такой идеальной схеме, и в хозяйстве сначала кагатируют, затем берут со склада, доделывают и очищают.
«Досушивают проточной вертикальной сушилкой немецкого производства с мощностью где-то 250 т/сутки. Просушили, потом почистили, привели к соответствующей кондиционности, положили в биг-беги и отдали на сертификацию. Сертификация проводится в областных центрах. В каждой области есть бывшая государственная семенная лаборатория, которая выдает сертификаты на продажу и т.д. Она проводит анализ по поврежденности семян, пораженности болезнями. Если все показатели в норме — получаем сертификат и имеем возможность реализации этой продукции», — рассказал Зигмунд Лампка.
Кроме того, по словам директора «Лампка Агро», соя этого года имеет очень большое содержание протеинов. Это, в принципе, свойственно сорту Ментор и имеет большое значение для переработчиков. Ведь в хозяйстве иногда реализуют сою не только как семенной материал, но и на переработку.
Эксперт Виктор Васьков согласился, что предпосылкой высокой концентрации протеинов в сое стала нестабильная солнечная активность, когда растения сои были вынуждены накапливать все полезные вещества из земли.
«То есть все показатели на этом поле идеальны. Мы имеем и хорошую урожайность, и протеин, и качественный семенной материал. Что еще надо?», — поделился с нами директор хозяйства.
Одна голова хорошо, а две лучше
Напомним, команда АгроПолигона ездила в гости к «Лампка Агро» и исследовала соевые поля в Хмельницкой области вместе с экспертом дистрибьюторской компании «Бизон-Тех», которая обеспечивает это хозяйство СЗР от ТМ «Океан Инвест», Виктором Васьковым.
Эксперт, который в течение всего периода консультировал «Лампка Агро» по системе защиты растений, подчеркнул: работать с этим хозяйством интересно и комфортно. Хотя директор Зигмунд Лампка и имеет большой опыт в выращивании сельскохозяйственных культур, но всегда открыт к советам и прислушивается к мнению менеджеров, консультантов.
Виктор Васьков рассказал, что защита сои в этом хозяйстве началась с протравливания семян: для этого Зигмунд Лампка использует собственный микс инсектицидных и фунгицидных протравителей с имидоклопридом и флутриафолом, а для усиления добавляет бактерии.
«Сразу после проведения посева были внесены для почвенной системы защиты три препарата: Клом БТ компании «Океан Инвест» (150 г/га), Мистраль (350 г/га) и Пропонид (1,5 л/га). Так как на поле в Великих Зозулинцах, за которым мы наблюдали в течение года, предшественником была пшеница, то там еще использовали граминицид от падалицы Нейтрин БТ от «Океан Инвест» в количестве 800 г. Еще был и Боб БТ», — рассказал Виктор Васьков.
Эксперт заверил, что использованная система сработала, как и ожидалось. В момент сбора урожая сои на поле сорняков не было. Исключением стал лишь хвощ, однако, как известно, обработки бессильны против этого сорняка.
Наш коллега-эксперт по продукции компании «Океан Инвест» Виктор Васьков советует хозяйству «Лампка Агро» в следующем году придерживаться выбранной и уже опробованной технологии защиты сои.
«Как видим, выбранная система защиты соевых полей и в предыдущие годы, и в этом году дала достаточно чистые поля и минимальное угнетение сои», — заключил Виктор Васьков.
Благодарим за гостеприимство «Лампка Агро», а компанию «Бизон-Тех» за консультационное сопровождение продукции «Океан Инвест». До встречи на следующем АгроПолигоне!