Техника, технологии, животноводство — три «кита» РОСТОК-ХОЛДИНГ
2018 год для агропромышленной группы «РОСТОК-ХОЛДИНГ» пройдет под знаком диверсификации бизнеса. Баланс компании поддерживают три ключевых направления — растениеводство, животноводство и логистика. При этом здесь активно присматриваются и к новым нишам, но с четким условием — срок окупаемости в течение 3-х лет.
Как компания развивается в этом треугольнике, как повышает отдачу с гектаров, а также каким видит сельское хозяйство будущего, Latifundist.com узнавал у генерального директора группы «РОСТОК-ХОЛДИНГ» Валерия Ласькова.
Latifundist.com: Валерий Анатольевич, чем сегодня живет холдинг?
Валерий Ласьков: Мы выстраиваем эффективную структуру управления в компании. Также стараемся максимально повысить отдачу с одного гектара. Результаты, которые получила группа за последние два сезона, подтверждают правильность избранного пути.
Из актуального — группа завершила посевную. Нынешняя кампания оказалась невероятно сложной: все операции совпали во времени. Закрытие влаги, предпосевная подготовка, внесение основных удобрений, подкормка озимых и посев всех культур осуществлялись одновременно, что является беспрецедентным в истории холдинга.
Соответственно, нагрузка на технику тоже была значительная. Поэтому вовремя было принято решение об аренде дополнительных 10 тракторов, что позволило закончить все полевые работы в оптимальные сроки.
Параллельно с основными работами закладываем экспериментальные участки. В 2018 году до 400 га засеяно кукурузой с переменными нормами внесения удобрений и густоты посевов. Это будут товарные посевы в двух локациях — в Глуховском и Новгород-Северском кластерах.
Latifundist.com: Вы сказали, что удалось повысить отдачу с одного гектара. Проиллюстрируйте, в чем это проявляется?
Валерий Ласьков: Прежде всего, наши агрономы работают над формулой оптимального севооборота с теми культурами, которые обеспечивают максимальный эффект. С моей точки зрения (кстати, это подтверждает и ситуация на рынке), самыми эффективными можно считать две культуры — сою и кукурузу. Безусловно, подсолнечник тоже входит в перечень наиболее ликвидных, но вы знаете проблемы этой масличной: забирает много влаги, после него очень плохо что-либо сеять — требуются дополнительные удобрения и т.п.
Одновременно специалисты группы постоянно оценивают различные технологии, из года в год во всех кластерах создаем различные экспериментальные участки, полигоны. Агрономы дружно и сосредоточенно работают над «формулой» уникальной для холдинга, правильной разумной технологии, благодаря которой сможем получать максимальный эффект, выращивая любую культуру.
На постоянной основе работаем с международными экспертами консультантами: к нам приезжают коллеги из США и Европы. Естественно, что привлекаем лучших отечественных специалистов также.
Latifundist.com: А что касается наращивания земельного банка?
Валерий Ласьков: Времена «погони» за земельными массивами прошли. Тем более, что можно вспомнить примеры, когда агропредприятия покупают, а менеджмент холдинга не представляет, что с этим земельным банком делать. Наблюдения за рынком, общение с коллегами позволяют сделать вывод, что руководителю с опытом управления небольшим кластером сложно моментально переключиться на глобальные проекты и быть успешным менеджером.
Мы провели стратегическую сессию и решили, что в первую очередь необходимо выстроить эффективную структуру управления в компании. Еще одна архиважная задача — максимально поднять отдачу с одного гектара. К тому же много существует вопросов без ответов, связанных с функционированием рынка земли в целом. Группа решила, что лучше эффективно работать на тех землях, что у нас есть. Результаты, которые получает компания, доказывают, что мы на правильном пути.
Latifundist.com: Валерий Анатолиевич, насколько выросла прибыль с 1 га в «РОСТОК-ХОЛДИНГе»?
Валерий Ласьков: Прибыль с 1 га в 2017 году выросла, однако не существенно. На результат повлияло несколько факторов. Основные: это погодные условия (высокая норма осадков в период уборочной кампании, как следствие — нарушение сроков уборки), рост прямых затрат на производство (подорожание удобрений, СЗР).
Latifundist.com: Говоря о маржинальности, урожайности, по каким критериям Вы оцениваете успешность своей компании?
Валерий Ласьков: Все показатели в компании должны быть сбалансированы. Все показатели важны: урожайность, надои, конечно же, маржинальность. Но основным критерием при планировании и оценке результатов наша компания считает прибыль с одного гектара.
Latifundist.com: Становились ли вы жертвой нападений так называемых пай-хантеров? Какие у вас существуют системы противодействия?
Валерий Ласьков: Серьезных атак у нас не было.
Latifundist.com: Может, это связано с тем, что у вас не самые лакомые земли?
Валерий Ласьков: Если земли наших кластеров сравнивать с черноземами Полтавщины, то согласен: поля на Полтавщине или, например, на Винничине отличаются с точки зрения плодородия от севера страны, где сосредоточено растениеводство группы. Наверное, это влияет на уровень конкуренции в регионах, где мы ведем бизнес. Но я не стал бы говорить, что отсутствует спрос на паи, напряжение чувствуется.
Мы применяем системный подход: ведем постоянный диалог с пайщиками, мониторим настроение людей, их удовлетворенность нашими взаимоотношениями, участвуем в различных социальных проектах. Стараемся всегда быть рядом.
Latifundist.com: Есть ли у вас такое явление как отток земель? В холдингах считается неплохим параметром, если ежегодно 5-10% земель уходит, но они компенсируются за счет новых.
Валерий Ласьков: В этом плане мы ничем не отличаемся от других холдингов. Процессы прихода-ухода части пайщиков происходят и у нас. Главное — постоянный контроль. Руководство холдинга разработало для региональных руководителей соответствующую мотивацию, которая стимулирует сохранять и приумножать земельный банк.
Latifundist.com: Какой ежегодный процент оттока?
Валерий Ласьков: Около 5%.
Latifundist.com: Существует мнение, что с помощью слаженной команды и при наличии ТМЦ можно снизить влияние природного фактора до 15%. Насколько реально это для Вашей компании, которая работает в достаточно сложных условиях?
Валерий Ласьков: Согласен полностью, возможно, не 15%, но в целом близко к реальности.
Например, есть земли с низким содержанием гумуса, соответственно эти поля соей не засеешь. Нужно правильно планировать севооборот, распределять ресурсы, чтобы в конце сезона выйти на максимальный результат.
У нашей агрономической службы несколько заданий. Первое — оптимальное использование земель в обработке. Нельзя, чтобы земли «гуляли впустую».
Второе — изменение севооборота с учетом ситуации на рынке, но при этом щадящее отношение к почве. Третье — рациональное использование минеральных удобрений, причем стараемся вносить удобрения, которые необходимы земле.
Мы проводим агрохимический анализ почвы (работаем с двумя лабораториями), оцениваем остаточное количество минеральных элементов в земле.
Шаг за шагом компания внедряет элементы точного земледелия. Стараемся покупать соответствующую технику, в частности сеялки, которые вносят стартовое удобрение в ряд. Делаем ставку на дифференцированное внесение химии.
Latifundist.com: Давайте теперь переключим внимание на животноводческое направление. Бытует мнение, животноводство в Украине находится в тени растениеводства. От Вас же мы слышали мысль, что Вы хотите не уравнять животноводство с растениеводством, а во главу его поставить…
Валерий Ласьков: Не совсем так. Я хотел сказать, что животноводством необходимо заниматься так же серьезно, как и растениеводством. Животноводство при правильном подходе и использовании технологий является достаточно маржинальным направлением. Развивать необходимо оба направления (растениеводство и животноводство) одинаково, тогда можно достичь синергии, которая, по моему мнению, приведет к еще большей эффективности компании.
Latifundist.com: Ваши фермы производят молоко экстра-класса?
Валерий Ласьков: Да, реализуем молоко экстра-класса. Его доля в общем производстве составляет 80%.
Latifundist.com: Кто у вас покупает молоко?
Валерий Ласьков: Основной покупатель — «Яготинский маслозавод».
Latifundist.com: Так может тогда не продавать молочным комбинатам, а самим попробовать зайти в молочную переработку?
Валерий Ласьков: Переработка сельскохозяйственного сырья всегда была интересным направлением, но в настоящее время компания не готова развивать такого рода проекты. Они окупаются достаточно долго, их правильно финансировать за счет привлечения долгового или инвестиционного капитала. А на сегодняшний день сделать это в Украине достаточно проблематично из-за экономической и политической ситуации. Поэтому мы стараемся инвестировать в проекты, срок окупаемости которых не более 3-х лет.
Latifundist.com: Вы имеете в виду элеваторы?
Валерий Ласьков: Элеваторные мощности, технический парк. Это все гораздо быстрее окупается, чем переработка молока. Когда в Украине сложится ситуация, которая позволит привлечь долговой капитал сроком на 7-10 лет под хорошую процентную ставку и разумные условия погашения — тогда можно начинать инвестировать в переработку.
Latifundist.com: Поделитесь результатами в животноводстве: сколько у вас КРС, сколько дойного стада?
Валерий Ласьков: Около 1100 голов дойного стада. Общее поголовье — 2400.
Latifundist.com: Есть ли желание экспериментировать с породами?
Валерий Ласьков: По мнению специалистов компании, черно-рябая и красно-рябая породы (именно они составляют основу поголовья) достаточно высокопродуктивны. Мы пока не выбрали весь потенциал данных пород. На сегодняшний день получается, что надои — до 9 тыс. кг на корову в год. Нам есть еще над чем работать, прежде чем начинать эксперименты в животноводстве. Необходимо до конца отстроить процессы, усовершенствовать системы мотивации персонала, автоматизировать систему контроля за процессами, работать над улучшением генетики стада.
Latifundist.com: Животноводство в «РОСТОК-ХОЛДИНГе» — прибыльное направление?
Валерий Ласьков: Да, прибыльное. Некоторые фермы показали результат лучше, чем растениеводство с точки зрения отдачи с одного гектара.
Latifundist.com: Назовите основные позиции по инвестициям в 2018 году.
Валерий Ласьков: Элеваторы, увеличение зерносушильных мощностей, так как их не хватает, техника.
Latifundist.com: Это из-за того, что в прошлом году кукуруза была влажной?
Валерий Ласьков: Да. И в прошлом, и в позапрошлом. Это становится тенденцией. Самая высокая влажность кукурузы у нас была порядка 35%. Причем в прошлом году сложились такие погодные условия, что даже гибриды с ранним ФАО были одной влажности с позднеспелыми гибридами.
Latifundist.com: Мы по прошлым годам заметили, что появилась мода на высокое ФАО, но со временем произошел откат и все поняли, что все-таки нужно придерживаться середины. У вас приблизительно та же история?
Валерий Ласьков: Конечно. Мы тоже наступили на эти грабли. Ведь это заманчиво: используешь гибрид с ФАО 360, его потенциал — 15 т/га. Но условий для выращивания таких гибридов в нашем регионе нет, так как она не успевает дозревать.
Проанализировав различные факторы (технологические, биологические и такие, например, как сумма эффективных температур, количество осадков в конкретной климатической зоне, распределение температур в течение вегетационного периода и прочие) агрономы создали своего рода «портфель» для холдинга. Это набор раннеспелых, среднеспелых, несколько поздних гибридов, в совокупности обеспечивающих гарантированную рентабельность культуры.
Latifundist.com: Какие инвестиции закладываете на этот год по технике?
Валерий Ласьков: В этом году мы уже приобрели новые посевные комплексы, трактора и транспорт. Общая сумма инвестиций на 2018 год составляет $2,5 млн, из которых $1,5 млн направлены на приобретение сельхозтехники.
Latifundist.com: Каким вы видите сельское хозяйство будущего?
Валерий Ласьков: То, что сельское хозяйство в Украине будет развиваться, — это однозначно. Мне почему-то запомнилась фраза экс-президента Израиля Шимона Переса. Он об украинском АПК сказал так: «Украина — одна из самых важных в мире стран в сфере сельского хозяйства. Вы действительно много поставляете, и вы не должны от сельского хозяйства отказываться — вы можете и должны модернизировать, объединить ресурсы и таланты народа».
Так вот, для меня агропромышленный сектор в будущем — взаимовыгодный симбиоз достижений науки, промышленности и неординарности мышления украинских фермеров.
Сельское хозяйство в будущем будет базироваться на очень детальном измерении всех процессов, происходящих на поле, или ферме. Причем все это происходит удаленно, при помощи различных систем, которые будут мониторить и анализировать огромное количество показателей и подавать на экраны смартфонов в режиме реального времени.
Фермер завтрашнего дня — человек новой формации, который виртуозно работает с различными данными, контролируя процессы на отдельно взятом поле практически из любого места через приложения на смартфоне.
Latifundist.com: Поделитесь планами на 2018 год. Расскажите о стратегии развития компании на ближайшие 5 лет.
Валерий Ласьков: Основные планы озвучил ранее: увеличение мощностей для хранения и сушки зерновых, пошаговое развитие животноводства, совершенствование технологий.
Относительно стратегии на 5 лет, то это очень сложный вопрос. В мире все стремительно двигается вперед, спрогнозировать изменения на такой большой период достаточно трудно, поэтому мы используем горизонт планирования 3 года. И продолжаем работать в этом ключе. Если лаконично, то направления следующие.
Первое — техника, парк точно будем постоянно обновлять и расширять.
Второе — технологии, наши специалисты постоянно находятся в поиске оптимальной формулы выращивания различных культур на северных землях.
Третье — животноводство, хотим отшлифовать все элементы производства на наших фермах.
Мы постоянно находимся в поиске решений, которые помогут нашей команде сделать компанию «РОСТОК-ХОЛДИНГ» самой эффективной.
Latifundist.com: Спасибо за Ваши ответы.
Константин Ткаченко, Алексей Бесклетко, Latifundist.com
