Бучачагрохлибпром: посеешь качество — пожнешь изобилие
Целостность — основа эффективной деятельности и развития. В современных условиях очень важно выступать не только сырьевым монотипным донором, но и специализированным производителем. В рамках АгроЭкспедиции Пшеница 2017 наша команда побывала в гостях у одной из таких компаний — «Бучачагрохлибпром». Здесь занимаются производством кондиционного посевного материала на собственном семенном заводе.
Продукция реализуется как на внутреннем, так и на внешнем рынках. При этом компания не зацикливается на растениеводстве. Собственные молочно-товарные комплексы реализуют молоко экстра-класса, готовятся к получению евросертификатов. Это позволит холдингу стать игроком европейского молочного рынка. Latifundist.com лично оценил, как такая многовекторная бизнес-стратегия работает на практике.
13 лет развития
История агрохолдинга началась в 2004 г. с 1,5 тыс. га. Структурно компанию можно разделить на несколько кластеров, органично сочетающихся между собой. Сюда входят: растениеводство (выращивание озимых пшеницы и ячменя, гороха, ярового ячменя, сахарной свеклы, рапса, подсолнечника, сои, кукурузы); семенной завод (общая мощность 400 т/сутки); элеватор с мощностью единовременного хранения 95 тыс. т зерна; молочно-животноводческие комплексы.
«На момент основания нашего хозяйства в Бучачском районе 70% земли не обрабатывалось, бывшие колхозы распадались, частные аграрные предприятия не всегда мудро распоряжались оборотными средствами и основными фондами. Многие стали банкротами. Помню, когда мы взяли первые 200 га земли, то у нас не было чем ее обрабатывать. Пришлось идти к соседу. С этого начинали. И так каждый год что-то зарабатывали, вкладывали», — вспоминает председатель наблюдательного совета компании «Бучачагрохлибпром» Герой Украины Петр Гадз.
Земельный банк компании на 2017 г. составляет 25 тыс. га. Земли компактно расположены на территории трех районов Тернопольской области. Почвы разные: черноземы, серые и темно-серые. Основные культуры: подсолнечник — 4,95 тыс. га, озимая пшеница — 4,34 тыс. га, кукуруза на зерно — 4,28 тыс. га. Меньше всего в структуре посевов гороха — 686 га и озимого рапса — 288 га.
Средняя урожайность основных культур: озимая пшеница — 6,2 т/га, кукуруза — 8,5 т/га, подсолнечник — 3,4 т/га. По словам заместителя директора по растениеводству Тараса Швеца, первый фактор, от которого зависит урожайность пшеницы, — это качество семян. Второй — обработка почвы. Далее — защита и питание.
Посевной материал используется в основном зарубежной селекции. Хотя есть и отечественная. Соотношение примерно 70% на 30%. Причем, по словам заместителя директора по растениеводству Тараса Швеца, причиной такой пропорции является в большей степени удачная маркетинговая политика иностранных компаний, а не качество продукции.
Техника и органика
«Бучачагрохлибпром» обладает достаточно современным техническим парком. Предпочтение отдают проверенным брендам. Если сеялки — то Horsch Pronto, Horsch Maestro, тракторы — Fendt 936 Vario и Сase, комбайны — Claas. По информации с официального сайта компании, в 2017 г. было закуплено 30 единиц новой техники на 110 млн грн.
Что касается СЗР, то и здесь предпочитают не экспериментировать, выбирая препараты известных зарубежных производителей: Syngenta, Bayer, BASF, Pioneer, Adama.
По обработке почвы в компании пробуют разные подходы в зависимости от хозяйства и наличия необходимой сельхозтехники.
«Мы работаем плугом и дисковой бороной, вообще применяем разную обработку. Под кукурузу, подсолнечник и сахарную свеклу я поддерживаю только вспашку. Под рапс может быть использована дисковая борона. Например, сейчас в отношении рапса, кто бы какую обработку не предложил, — будет прав. Хозяйства выработали для себя соответствующие технологии — их и придерживаются», — объясняет Тарас Швец.
Молочный акцент
В компании наряду с мощным растениеводством хорошо развито животноводческое направление. На сегодня предприятие имеет статус племенного репродуктора по разведению КРС украинской черно-рябой молочной породы. Общее количество скота в хозяйстве составляет 3000 голов дойного стада и 3800 голов молодняка. Также на откорме находятся 740 быков. При этом делается акцент на органическое направление откорма.
Скотоводство представлено тремя молочно-товарными комплексами. Холдинг входит в десятку лидеров молочного рынка Украины. Сегодня каждый день реализуется 70 т молока экстра-класса. Однако благодаря постоянному развитию в 2018 г. этот показатель планируется довести до 100 т в сутки.
«Бучачагрохлибпром» — лидер по производству кошерного молока в Украине. Год назад была пройдена специальная сертификация, которая проводилась инспекторами из Израиля. В результате все дойное стадо, а это около 3000 коров, может производить кошерное молоко.
«Фишкой» животноводческих комплексов является создание особых условий получения молока. Коров доят под классическую музыку. И, как показывает статистика, производительность и молокоотдача коров увеличились. Не остаются без внимания и новейшие технологии. На всех фермах применяется программа Dairy Plan, которая во время доения определяет физическое состояние коров, анализирует состав молока, уровень потребления кормов отдельным животным и т.д.
«Чему научим, то и получим»
Настоящей гордостью холдинга является семенной завод, который находится в селе Подзамочек Тернопольской области. Он стал первым предприятием такого типа в Западной Украине. Проектированием занимались датские подрядчики из известной компании Cimbria. Первая линия очистки была введена в эксплуатацию в 2006 г. В 2008 г. заработала вторая линия. Мощность первой линии — 150 т/сутки, второй — 250 т/сутки. Также существует отдельная линия по очистке семян масличных культур. Это в основном горчица и озимый рапс. Первая и вторая линии производства компании Cimbria. Как отмечает директор завода Михаил Евусяк, выбор датского производителя обусловлен надежностью бренда. Это подтвердили и 11 лет успешной эксплуатации.
«Сейчас на рынке достаточно большая конкуренция. Этот производитель нам подходит, претензий нет. Кроме того, есть две линии, и если брать конкурентов, то у нас есть преимущество. Можем запускать одну линию на безостую пшеницу, а вторую — на остистую», — рассказывает Михаил Евусяк.
Читать по теме: Взгляд изнутри: Семенной завод
Завод предоставляет услуги по калибровке, очистке, протравливанию семян. В результате 50 кг полностью подготовленного семенного материала хватает на 5 га. Предприятие работает с украинской и иностранной селекцией. Компания сотрудничает практически со всеми украинскими институтами и ведущими европейскими семенными компаниями (Limagrain, «Дунай-Агро», KWS).
Что касается культур под семеноводство — это озимый рапс, яровая и озимая пшеница, яровой и озимый ячмень, горох, соя. Также с 2017 г. в хозяйстве проводится гибридизация подсолнечника. Предпочтение отдается высокоолеиновым гибридам.
На предприятии сейчас работает 70 человек. Причем компания самостоятельно воспитывает кадры.
«Рабочих готовим на месте. Если брать операторов, то приглашаем специалистов, проводим обучение. Ребята почти все с высшим техническим образованием — надо на компьютере работать. Разнорабочих также надо обучать. И сортовые прополки делать — нужен опыт и умения. Чему научим — то имеем», — рассказал Михаил Евусяк.
Как подтверждает практика, большое значение имеет маркетинговая политика. Это хорошо понимают в «Бучачагрохлибпроме». И стараются максимально доступно донести полезную информацию нынешним и потенциальным клиентам.
«Мы стараемся все донести людям, чтобы в каталогах было все расписано. И, читая его, специалист или руководитель мог определиться с нужными сортами», — отмечает Михаил Евусяк.
На сегодня компания работает почти с 40 дистрибьюторами. Наиболее тесное сотрудничество налажено с «Украинским дистрибуционным центром», «Райз», «УкрАгроКом», «Спектр-Агро», «Эридон». Представительства охватывают всю территорию Украины. Как отмечает директор семенного завода Михаил Евусяк, сейчас компания хочет постепенно отойти от выращивания посевного материала для хозяйств. Планируется больше производить семена для дистрибьюторов.
«Сейчас я ставлю цель отходить от хозяйств, а в основном выращивать семена для дистрибьюторов. Приезжают компании-дистрибьюторы с менеджерами, я довожу им нужную информацию, а им уже легче донести это до хозяйств», — делится Михаил Евусяк.
Важной частью деятельности компании «Бучачагрохлибпром» является социальная ответственность и поддержка сельских общин, на территории которых компания арендует земли. Сегодня социальная помощь пайщикам оказывается в расчете 50 грн на 1 га земли. Например, по 2016 г. общая сумма социальных инвестиций агрохолдинга составляет 1,314 млн грн. А всего в течение последних 5 лет компания выделила сельским громадам на развитие 5,2 млн грн.
«Можно иметь деньги и очень быстро закопать их в землю. Если ты не знаешь, чего хочешь, если ты не понимаешь технологии, если у тебя нет специалистов, если ты не платишь людям зарплату, если нет сильных исполнителей и если у тебя неправильно построена организация труда – деньги не помогут. А если у тебя системный, последовательный подход, все сбалансировано, ты знаешь свои цели, настойчиво работаешь с людьми, проводишь тренинги, налаживаешь отношения с хорошими партнерами — по технологиям, по защите растений, с передовыми, лучшими в Украине и на постсоветском пространстве, тогда ты начинаешь получать отдачу, и у тебя появляются деньги», — убежден Петр Гадз.
Культивировать качество и современные технологии, развивать собственный регион путем не только социальной поддержки, но и создания рабочих мест — это модель будущего успешного украинского агрохолдинга. В таком направлении «Бучачагрохлибпром» движется уже 13 лет и не собирается останавливаться. У них амбициозные планы и задачи. Так, в сентябре 2017 г. ожидается приезд еврокомиссаров для евросертификации молочной продукции. Это даст возможность экспортировать продукцию в страны ЕС. А это новые рынки и новые возможности.
Владимир Кошелюк, Latifundist.com