На Винничине в молочную кооперацию инвестируют 12,5 млн грн
Джерело фото: Latifundist.com
Международная общественная организация Еврорегион «Днестр» в партнерстве с Томашпольским райсоветом (Винницкая обл.) приступили к развитию возможностей кооператива для защиты интересов личных крестьянских хозяйств и расширения ассортимента молочной продукции, передает agriacta.com.
Общий бюджет проекта составляет около €480 тыс. Проект предусматривает создание молочного кооператива, закупку оборудования, транспортных средств, создание новых рабочих мест. Было проведено экспертное изучение рынка молочной продукции района и определено, что проблему развития малых и средних фермерских хозяйств и молочных кооперативов можно решить только через организацию полного цикла сбора, переработки молока и производства готовых молочных продуктов. Это позволит увеличить закупочную цену на молоко, одновременно увеличив число членов кооператива, а также нарастить объемы закупаемого молока. Это позволит защитить правовые и экономические интересы поставщиков молока.
Томашпольский районный совет уже объявил конкурс на отбор организации–исполнителя работ для разработки проекта проектно-сметной документации на монтаж линии для производства пастеризованного молока, творога и масла (объем сырья 3 т в день) с целью создания мини-цеха. Также в соответствии с условиями проекта будет проведено детальное исследование рациона кормления скота в личных крестьянских хозяйствах и состояния общественных пастбищ. А со второго полугодия текущего года здесь начнут работы по строительству молокоперерабатывающего цеха в селе Антоновка.
