В наступні роки врожай пшениці в Австралії буде зменшуватися — аналітики

Всупереч прогнозам уряду Австралії щодо нового рекордного врожаю пшениці, обсяги вирощування культури зменшуватимуться з року в рік.

Про це повідомляють аналітики Gro Intelligence.

«Державне агентство ABARES нещодавно підвищило прогноз виробництва пшениці у 2021/22 МР до 34,4 млн т, що на 3% більше, ніж роком раніше. Але модель прогнозу врожайності пшениці в Австралії, розроблена Gro, вказує на різке скорочення виробництва у порівнянні з минулим роком, що значно нижче за урядові оцінки», — говориться в повідомленні.

Виробництво пшениці в Австралії, що займає четверте місце з експорту, має вирішальне значення для світової торгівлі пшеницею. Після неврожаю цього року в Північній Америці та найнижчого рівня постачання за 14 років пшениці до США, світові імпортери пшениці розраховували на добрий урожай з Австралії.

«Пшениця в основному використовується для помелу та випічки. В умовах нестачі запасів пекарні можуть зіткнутися з вищими виробничими витратами, що може призвести до підвищених цін для споживачів на такі продукти, як хліб, торти, випічка та навіть універсальне борошно», — акцентують аналітики.

Відмічається, що ф'ючерсні ціни на пшеницю CBOT торгуються на рівні восьмирічних максимумів. Однак сильні опади в Австралії, посушливі умови на Півдні США викликають занепокоєння, щодо глобальної доступності високопротеїнової пшениці.

«У США індекс Gro показує помірну посуху, від якої страждають посіви озимої пшениці в Техасі та Оклахомі. За прогнозами, наступні два тижні будуть переважно посушливі умови. У національному масштабі оцінки врожаю озимої пшениці знаходяться на найнижчому рівні за десятиліття і становлять лише 44% «добро-відмінно». До прикладу, тільки 20% урожаю в Техасі потрапляє до категорії «добре-відмінно», що є майже 20-річним мінімумом», — акцентують спеціалісти.

За оцінкою аналітиків, прогноз врожайності твердої червоної озимої пшениці Gro в США за останні два тижні суттєво знизився, особливо в Техасі. Хоча сезон ще тільки починається, модель зараз прогнозує, що врожай озимої пшениці в США буде значно нижчим за торішній.

«За зиму в північній півкулі побоювання щодо пропозиції навряд чи сильно зміняться, оскільки нових даних мало. Але індекс посухи Gro й аналітика вологості ґрунту матимуть важливе значення, оскільки озима пшениця виходить зі стану спокою навесні», — підкреслюється в матеріалі.

Нагадаємо, що середнє значення Індексу цін на зернові The Food and Agriculture Organization (FAO) у листопаді склало 141,5 пункту, що на 4,3 пункту (3,1%) вище за жовтневий показник і на 26,6 пункту (23,2%) вище показника минулого року.