ТОП-10 країн виробників соняшнику у 2021/22 МР

Виробництво соняшнику у 2021/22 МР

Соняшник є третьою за величиною серед виробництва олійних культур у світі, із загальною часткою майже 10%. Результати світового виробництва соняшнику у 2021/22 МР показали рекордні результати за весь час — 57,2 млн т. Також, як і для світу, виробництво соняшнику стало абсолютним рекордом для України — 17,5 млн т або 31% від світового об’єму.

Однак, ринок поки не побачив очікуваного зростання виробництва та експорту соняшникової олії. Основна причина цього  резервування фермерами продажу олійної сировини. 

У 2021/22 МР у світі збиральна площа склала 28,75 млн га, що на 7% більше попереднього сезону і найбільший результат приросту за останні 5 років. В Україні збиральна площа склала 7,1 млн га або 25% від загальної кількості у світі. Згідно з прогнозами FAO, опублікованими на початку березня, порівняно з 2021 роком, навесні 2022 року в Україні, у зв'язку з війною, можна буде засіяти на 30% менше площ, а врожайність, ймовірно, знизиться на 20% нижче за середній рівень. Станом на 28 квітня, в Україні посіяно соняшнику на площі 1 367,8 тис. га — на 36,4% менше, ніж за аналогічний період минулого року. 

За врожайністю країна займає одну з провідних позицій з показником у 2,46 т/га, а у ТОП-10 виробників культури перше місце за Угорщиною — 2,81 т/га та друге за Францією — 2,76 т/га.

Експорт соняшнику у 2021/22 МР

За останніми даними USDA, за десять сезонів — з 2011/12 до 2021/22 МР — загальний обсяг торгівлі соняшником збільшився більш ніж у півтора рази. У цьому сезоні обсяги світової торгівлі зменшаться через скорочення експорту соняшнику з України, росії та Казахстану. Згідно квітневого звіту USDA експорт насіння соняшнику очікується в обсязі 2,55 млн т (3,1 млн у березневому звіті), що на 13% менше за сезон 2020/21.

Динаміка виробництва та експорту соняшнику у світі

Володимир Демчук, Latifundist.com

 
Країна
Виробництво, млн т
1
Україна
Докладніше ...
17,50
Виробництво, млн т: 17,50

Врожайність, т/га: 2,46

Площа, млн га: 7,10

Соняшник — одна з найпопулярніших культур в Україні, що займає п'яту частину всіх посівів. За десять років виробництво соняшника збільшилося більш ніж удвічі, і з 2012 року Україна залишається лідером із виробництва у світі.

За рік виробництво збільшилося на 24%, причому площі залишилися практично незмінними +1%, що говорить про зростання врожайності.

Практично вся сировина переробляється всередині країни, що робить її лідером з виробництва та експорту олії. За 2021/22 МР експортовано 5,7 млн т, або 47% від світового експорту.

2
росія
Докладніше ...
15,57
Виробництво, млн т: 15,57

Врожайність, т/га: 1,62

Площа, млн га: 9,61

Росія займає перше місце по посівних площах в Чорнобаївці і під соняшником, але при низькій врожайності на рівні 60-70х років посідає друге місце з виробництва у світі, здавалося б як і армія, але з армії лише техніка відповідає рокам минулого століття.

За рік виробництво збільшилося на 17%, збиральні площі зросли на 18%, що свідчить про зниження врожайності.

Частка її експорту у світовому масштабі невелика, оскільки в основному з росії експортуються продукти переробки — олія (3,6 млн т) і соняшниковий шрот (1,8 млн т).

3
Аргентина
Докладніше ...
3,35
Виробництво, млн т: 3,35

Врожайність, т/га: 2,09

Площа, млн га: 1,60

Соняшник — традиційна культура в Аргентині. Порівняно з попереднім сезоном, у 2021/22 МР через низьку врожайність та надмірну кількість опадів, виробництво скоротилося на 2%, збиральні площі — на 4%.

Врожай соняшнику в Аргентині, в основному, переробляється в соняшникову олію та суміш соняшникової та соєвої олії, які використовуються у широкому спектрі харчових продуктів.

За даними USDA, Аргентина займає п'яте місце у світі з експорту соняшникової олії та третє місце з експорту соняшникового шроту.

Аргентина та Україна. Порівняння АПК країн
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
4
Китай
Докладніше ...
2,90
Виробництво, млн т: 2,90

Врожайність, т/га: 2,64

Площа, млн га: 1,10

За рік виробництво соняшнику в Китаї зросло майже на 13%, при цьому спостерігається зниження врожайності з 2,94 т/га до 2,64 т/га. Але отримати рекордний врожай за останні 3 роки допомогло збільшення збиральних площ на 26% — до 1,1 млн га.

Практично весь обсяг культури залишається на переробку 2,85 млн т, що на 26% більше від попереднього сезону. Якщо в інших країнах більша частина сировини відправляється на переробку і вже експортується у вигляді соняшникової олії, то в Китаї все залишається на внутрішнє споживання.

5
Румунія
Докладніше ...
2,90
Виробництво, млн т: 2,90

Врожайність, т/га: 2,38

Площа, млн га: 1,22

Виробництво соняшника в 2021/22 МР залишається на рівні 2017/18-20 МР. У 2021/22 МР помітне зростання, порівняно з попереднім сезоном, у 38% по виробництву та 9% по збиральним площам, але це швидше як виняток. Тому, що у 2020/21 МР була надзвичайно низька врожайність, спричинена поганими погодними умовами, а саме посухою, що стало мінімальним показником за 3 роки. Тому результати за цей 2021/22 МР можна назвати відновленням до попереднього рівня.

6
Болгарія
Докладніше ...
2,00
Виробництво, млн т: 2,00

Врожайність, т/га: 2,34

Площа, млн га: 0,85

Виробництво соняшника в 2021/22 МР залишається на рівні 2017/18-20 МР. Тільки порівняно з 2020/21 МР помітне зростання в 20% з виробництва та 5% зі збиральних площ, але це швидше як виняток. Тому що у 2020/21 МР була надзвичайно низька врожайність, спричинена поганими погодними умовами, а саме посухою, що стало мінімальним показником за 5 років. Тому результати за цей 2021/22 МР можна назвати відновленням до попереднього рівня.

7
Франція
Докладніше ...
1,92
Виробництво, млн т: 1,92

Врожайність, т/га: 2,76

Площа, млн га: 0,70

Третій рік поспіль країна збільшує загальне виробництво соняшнику. Серед олійних культур, соняшник посідає друге місце із загальною часткою виробництва 34%.

Так, за результатами 2021/22 МР, країна отримала рекордний урожай, практично на 20% більше за попередній сезон. При тому, що збиральні площі скоротилися на 10%, що говорить про зростання врожайності.

8
Угорщина
Докладніше ...
1,83
Виробництво, млн т: 1,83

Врожайність, т/га: 2,81

Площа, млн га: 0,76

Виробництво соняшника в країні посідає перше місце, із загальною часткою серед олійних культур 67%. За 2021/22 МР виробництво за останні 2 роки показало невеликий приріст +7% та збиральної площі +7%.

9
Туреччина
Докладніше ...
1,75
Виробництво, млн т: 1,75

Врожайність, т/га: 2,30

Площа, млн га: 0,76

За 2021/22 МР виробництво соняшника, після скорочення в 2020/21 МР, вирівнялося до рівня 2018/19-20 МР — 1,75 млн т. Незважаючи на рекордні для країни обсяги виробництва, це перекриває всього близько 64% внутрішнього споживання (у 2021/22 МР — 2,77 млн т), решта імпортується з інших країн, насамперед із Причорноморського регіону. Для збільшення обсягу імпорту Туреччина скасувала мито на насіння соняшнику.

10
Казахстан
Докладніше ...
1,03
Виробництво, млн т: 1,03

Врожайність, т/га: 1,10

Площа, млн га: 0,94

У 2021/22 МР Казахстан отримав рекордні результати з виробництва соняшника +22%. Цього вдалося досягти завдяки збільшенню збиральних площ на 25%. За останні 3 роки спостерігається скорочення експорту насіння з країни (-45%), що впливає на збільшення внутрішньої переробки в країні (+73%).

Казахстан та Україна: порівняння АПК
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
Виконано за допомогоюDisqus