Два заводи «Світанку» та «Капітанівка» I&U пропускають цукровий сезон. Хто ще та чому?
Джерело фото: Latifundist.com
В Україні 7 вересня почався сезон цукроваріння, до жовтня переробку почне 27 заводів. Минулого сезону їх було 29, а в сезоні 2023/2024 — 30. Здається, скорочення несуттєве. Але ще в сезоні 2018/2019 в Україні налічувалось 42 діючих цукрових заводи, а у 1991 році, на піку розвитку галузі — 197 підприємств.
Звісно, сучасні підприємства ефективніші за радянські, а консолідація цукрової промисловості до 15-20 великих заводів вважається неминучою. Але чому деякі заводи пропускають цей сезон, причина в укрупненні або в економічних негараздах окремих гравців? Відповідь — в тексті Latifundist.com.
Сезон пропускають через дорогий газ, нестачу сировини та працівників
Видання отримало в розпорядження перелік заводів, які почали переробку цукрових буряків в новому сезоні. Станом на 16 вересня працювало дев'ять з них, інші готуються до запуску.
В цьому сезоні не працюватиме ТОВ «Новомиргородський цукор» (Капітанівський цукровий завод) з I&U Group Сергія Тарасова, а також Красилівський цукровий завод з A'SPIK GROUP. Також другий сезон поспіль простоюють заводи «Агрофірми «Світанок» Андрія Засухи, а саме «Червонський цукровик» і Саливонківський цукровий завод, розташовані в Київській області.
Красилівський цукрозавод не бере участь в поточному сезоні цукроваріння, підтверджує комерційний директор A'SPIK GROUP Василь Ковбель. Причина — щоб переробити вирощені обсяги сировини, вистачає потужностей інших заводів групи. Цьогоріч задіювати підприємство в Красилові Хмельницької області просто немає доцільності.
Він називає це звичною ситуацією для холдингу. Красилівський завод включається в роботу, коли треба переробити великі обсяги цукрових буряків. Враховуючи брак персоналу в галузі, рішення не запускати завод є цілком раціональним, пояснює він.
Пауза в роботі підприємства не змінює умови на українському ринку цукру, розповідає директор з маркетингу і співзасновниця «Цукрової біржі» Олександра Михайленко.
«В минулому сезоні «Красилів» запускався, але з невеликими обсягами. Ми, наприклад, їх взагалі не відчули. Завантажили там декілька партій за весь період, хоча в деякі місяці грузимо по 7 тис. т»
Цукрова галузь заздалегідь знала, що A’SPIK GROUP не запустить один з трьох своїх заводів. Високі ціни на природний газ, які в червні зросли до пікових 32 тис. грн, стали одною з причин, розповідав раніше заступник генерального директора холдингу Дмитро Панчук. Красилівський цукрозавод працює виключно на газу, тому різке здорожчання енергоносія зруйнувало звичний сценарій підготовки до сезону, коли підприємства влітку формують запаси під осінню переробку та посівну.
Керівництво Капітанівського цукрового заводу I&U Group не прокоментувало причини, які завадили його запуску. Примітно, що власник холдингу Сергій Тарасов з початку 2024 року перебуває в розшуку СБУ. Його підозрюють, серед іншого, в незаконному привласненні державних сільгоспземель за змовою з чиновниками Держгеокадастру.
Цукрове підприємство Тарасова має номінальну потужність 30-35 тис. т цукру на рік. Минулого сезону завод виробив на третину менше — близько 20 тис. т, розповідають представники галузі. Згідно з даними Latifundist, ще торік його керівництво допускало простій в сезоні 2025/2026. Причина — погіршення цінової конʼюнктури цукру.
«Агрофірма «Світанок» не переробляє цукрові буряки в цьому та минулому сезонах, підтвердив керівник компанії Олег Цаплієнко. Причина — відсутність цінової стабільності в виробництві цукру.
«В березні, перед посівом буряків, ми проаналізували ціни на газ і прийняли рішення не запускати сезон цукроваріння. Тоді ми передбачили подальший ріст цін, і так і сталось — в червні газ подорожчав до пікових 32 тис. грн/тис. куб. м. Потім вони знизились до 22 тис. грн/тис. куб. м, але далі знову зростають. Тому площі, які весною планували виділити під буряк, перепрофілювали під інші культури»
Компанія надалі продовжить виробництво цукру, але планує це робити завдяки альтернативному енергоносію — біогазу власного виробництва. Зараз «Світанок» працює над будівництвом свого біогазового заводу та інфраструктури. Як тільки сільгоспвиробник отримає власний біогаз — він повернеться до виробництва цукру.
| За даними самої компанії, добова потужність Саливонківського цукрозаводу складає 10 тис. т/доба, а «Червонського цукровика» — 3,5 тис. т/доба. За приблизними підрахунками, обидва заводи здатні переробити до 1,2 млн т буряків на 140-160 тис. т цукру, якщо будуть повністю завантажені, а сезон триватиме 90 діб. |
Цукроваріння стартувало штатно — «Укрцукор»
Сезон цукроваріння 2024/2025 розпочався і наразі проходить у штатному режимі — без форсмажорів чи нетипових ситуацій. Про це розповіла голова асоціації «Укрцукор» Яна Кавушевська. Єдина відмінність від минулого сезону в тому, що він почався у вересні, тоді як торік — в останній декаді серпня. Причиною такого зсуву строків стали погодні умови та фізіологічний стан буряку.
«Як правило, ранній (серпневий) старт зумовлений або нестачею цукру на ринку, або технологічною зрілістю буряку. Цьогоріч на ринку було достатньо продукції, тому аграрії не поспішали з копкою, даючи коренеплодам час на розвиток».
За її словами, усі заплановані до запуску заводи мають розпочати переробку у визначені терміни, якщо не трапиться непередбачуваних обставин. Необхідні обсяги газу вже законтрактовані, тверде паливо та інші енергоресурси в переважній більшості доставлено на заводи. Тому ймовірність того, що хтось із виробників відмовиться запускати завод у вересні-жовтні, наразі вже дуже низька.
Вона також прокоментувала ситуацію з енергоресурсами: влітку деякі заводи тимчасово призупинили контрактацію газу через стрімке зростання ціни, однак згодом ринок стабілізувався, і постачання були зафіксовані на прийнятному рівні.
З погляду трейдингу поточний сезон теж не стане особливим, уточнює Олександра Михайленко. Єдине — дещо впав попит на цукор на внутрішньому ринку.
«Тут або людей стало менше, або вони менше споживають. Але відчутно, що впав попит на українські товари з вмістом цукру. Я пов'язую це з тим, що в солодких напоях все більше використовують цукрові замінники. Кондитери також замінюють цукор на, наприклад, глюкозно-фруктозний сироп»
Цукор в Україні поступово дорожчає, тому росте попит на замінники, виробництво яких вже зараз подекуди вигідніше за цукор. Втім, за її оцінками, Україна все ще щорічно споживає близько 900 тис. т цукру.
Через скорочення посівних площ з під цукровими буряками, торік очікується зменшення виробництва цукру до 1,5 млн т проти 1,8 млн т в минулому маркетинговому році, зазначає Яна Кавушевська.
Втім, галузь досі побоюється можливого дефіциту природного газу, пояснює Олександра Михайленко. Досі невідомо, наскільки російські обстріли вплинуть на запаси енергоносія і ціни на нього. Якщо руйнування будуть серйозними, наслідки можуть нагадувати газову кризу сезону 2020/2021, яка спричинила значний ріст середніх цін на цукор.
«Тоді через погоду, наслідки COVID та російський шантаж газ був наскільки дорогий, що той буряк було вигідніше просто не переробляти. Всі це розуміли, і цукрові заводи тоді закуповували мінімум сировини. Хоча є і перевага — сезон 2020-2021 навчив цукровиків наперед рахувати економіку сезону і заздалегіть контрактувати енергоресурси», — підкреслює Олександра Михайленко.
Вона нагадує газову кризу восени сезону цукроваріння 2020/2021, яка спричинила ріст цін з 11 тис. грн/т до 22,8 тис. грн/тис. грн/т на піку. В результаті у 2020 році виробництво цукру впало на третину в порівнянні з 2019 роком — до 1,15 млн т з 1,48 млн при майже однакових площах під цукровими буряками.
Також співзасновниця «Цукрової біржі» прогнозує подальшу консолідацію галузі навколо регіонів вирощування цукрового буряку. Кліматичні умови для його вирощування з роками зсуваються на захід і північ, тоді як економіка цукроваріння оптимальна, коли сировина їде на завод не більше 80-90 км. Зараз найпівденніший цукрозавод країни розташований біля Олександрії Кіровоградської області. Тому в міру укрупнення галузь все більше розвиватиметься в західних областях.
