День 1. Винницкая и Черкасская области
Джерело фото: Latifundist.com
Вот и стартовала наша АгроЭкспедиция по кукурузе. Участники – в бодром расположении духа и приподнятом настроении. И не только потому, что едут к царице полей… Эта АгроЭкспедиция — знаковая. Юбилейная, десятая!
Кроме того, впервые в нашем АгроЭкспоМобиле появился человек, к которому мы приезжали в гости. Заинтригованы? Правильный ответ на вопрос «Кто же?» нужно искать в блогах АЭ по пшенице. Уверены, вы помните ФХ «Дзвоны» и, конечно, помните очаровательных дочек Зиновия Максимишина. Так вот, в качестве независимого агроэкспедитора с нами едет Наталья. Она готовит сюрприз нашим читателям, так что уже на следующий день после окончания АЭ вас ждет еще один интересный материал (какой именно — пока секрет).
С «хрущевской» любовью
Хотя в Экипаже №2 и нет ярко выраженных «жаворонков», просыпаться в понедельник пришлось рано. Подъем в 04:00, сборы, завтрак, и в 06:00 мы уже за пределами Киева. Мужественно преодолев сонливость, начинаем наш рабочий день в хозяйстве «Олимп».
Исполнительный директор предприятия Иван Косенко шутит, что у них «хрущевский» подход к кукурузе и особая любовь, если к тому же удается собрать хороший урожай.
По словам Ивана Косенка, в хозяйстве предпочитают кукурузу иностранной селекции, выращивают гибриды Monsanto, KWS, Limagrain. От отечественной отказались два года назад.
Также он добавил, что на предприятии на сегодняшний день предпочтение отдают засухоустойчивым гибридам. Сейчас больше склоняются к стабильности: пускай гибрид дает меньший урожай, но результат не зависит от условий. И еще один важный критерий — устойчивость к полеганию. Так как хозяйство большое и расстояние от одного крайнего поля до другого — около 115 км, то сроки уборки затягиваются.
«Что касается пестицидов, то мы работаем исключительно с оригинальными препаратами. Экономить на семенах и СЗР — только себя обманывать. Потому у нас в хозяйстве много препаратов таких компаний, как Bayer, представитель которого, кстати, часто помогает агроному советами», — говорит Иван Косенко.
В этом году «Олимп» ожидает урожай кукурузы выше, чем в прошлом — не менее 8 т/га в зачете. Да и качество не подкачало.
Поскольку на предприятии делают ставку на кукурузу, то и инфраструктуру развивают под нее.
К примеру, в этом году «Олимп» реконструировал старую сушилку, благодаря чему смог увеличить ее продуктивность на 25%, а также до 10 октября планирует запустить новую американскую сушилку с продуктивностью в 1,5 тыс. т/сутки. Многое на предприятии делается, чтобы увеличить мощности хранения, которые сейчас составляют порядка 15 тыс. т. Кроме того, в прошлом году здесь установили современный очистной комплекс, производительность которого позволяет весь объем кукурузы очищать на предприятии.
В «Олимпе» заботятся и о работниках, которых постоянно на предприятии работает более 200 человек. Для них сейчас реконструируют столовую, общежитие, актовый зал. В период полевых работ обеды рабочим привозят в поле.
Поскольку в подчинении хозяйства 22 населенных пункта, «Олимп» старается в меру своих сил и финансовых возможностей помогать каждому. Ибо, как справедливо заметил Иван Косенко, если проблемы есть в государстве, не может их не быть в отдельно взятом хозяйстве, расположенном на территории этого государства. К примеру, затраты на гектар кукурузы по сравнению с прошлым годом выросли минимум на 25%. Тем не менее на технологии хозяйство не экономило.
Поля «Олимпа»
Выезжаем в поле, где и знакомимся с главным агрономом хозяйства Владимиром Кодолой.
Он рассказал, что погодно-климатические условия в этом году были «экзотическими» для их хозяйства, тем не менее сейчас они рассчитывают на хороший урожай.
По словам Владимира Кодолы, в этом году с осени вносили 1 ц карбамида, а весной 2 ц аммиачной селитры. Что касается пестицидов, в этом году было три гербицидных обработки и внесение трихограммы для борьбы со стеблевым мотыльком. Фунгицидами кукурузу в хозяйстве не обрабатывают.
«Пока сомневаемся. Исследования, которые проводятся производителями средств защиты растений, неоднозначны: в один год получается существенная прибавка, которая покрывает затраты, а в другой – засуха, и прибавки нет. Все зависит от нашей погоды. В этом году, к счастью, с осадками все было хорошо. В прошлом году была беда, так как за год выпало 270 мм осадков. Это типично для юга Херсонщины, но не для нас», — говорит Владимир Кодола.
Кроме того, хозяйство, имея КРС, использует на своих полях органику (в этом году вывезли на поле уже около 7 тыс. т) и, по словам агронома, эффективность органических удобрений где-то на 15-20 % выше, чем минеральных.
Биологическая урожайность гибридов кукурузы в хозяйстве составляет от 9 до 14 т/га. Такая разница существует между демо-посевами и товарными посевами.
«Например, гибриды «КВС 381» и «КВС 6471» в товарных посевах показали себя гораздо лучше, чем на демо-участках, хотя технология была одинаковой. Все дело в предшественнике. Демо-поля предназначены как раз для того, чтобы испытать гибрид в наихудших для него условиях, потому предшественник здесь подсолнечник», — объясняет Владимир Кодола.
Хороший урожай в «Урожае»
Второе предприятие, которое Экипаж №2 посетил в первый день, – «Урожай» (филал агрохолдинга «Мироновский хлебопродукт»), уже начало уборку некоторых гибридов кукурузы.
По природно-климатическим условиям ситуация была похожей. Во второй половине лета была засуха с аномально высокими температурами и минимальным количеством осадков, в результате чего частично недоформировались початки, и их размер был меньше по сравнению со средними многолетними.
В этом году в технологии выращивания было одно незначительное изменение в системе удобрения, но неизменным остается то, что хозяйство использует органоминеральную систему удобрения, которая базируется на основе куриного помета с «Мироновской птицефабрики».
«Пестициды мы используем только оригинальные. В основном это продукты компаний «Байер» и «Сингента». В частности, грунтовый и повсходовый гербициды», — говорит главный агроном хозяйства Вячеслав Черкащенко.
Погоду в хозяйстве отслеживают на общедоступных сайтах, но активно интересуются поиском экспертов, которые помогли бы с серьезными исследованиями, хотя бы на полугодие. Такие исследования позволили бы корректировать технологию выращивания, потому как происходят очень серьезные изменения климата и сейчас тяжело что-то прогнозировать даже на месяц.
«Гибриды подбираем с учетом того, насколько они пластичны и продуктивны в наших условиях выращивания. У нас двоякая система: сначала мы испытываем их на демонстрационных полях, а если гибрид показал неплохие результаты (мы сравниваем с теми гибридами, которые у нас есть), то мы его применяем на немного больших площадях уже в производственных посевах в разных зонах. Потому что наши поля расположены в нескольких зонах, различающихся по влажности и температурному режиму, соответственно, нужно его опробовать во всех зонах», — говорит Вячеслав Черкащенко.
Для этого у предприятия есть отдел научных инноваций, который и проводить испытания каждого гибрида на демо-полях.
«Погодно-климатические условия «украли» у кукурузы месяц вегетации: было потеряно две недели в период начала вегетации и две недели в конце лета. Из 120 дней 30 потеряно. Это около 25%», — говорит начальник отдела научных инноваций НВФ «Урожай» Александр Коваленко.
По словам Александра Коваленко, сейчас крайне важно направить все усилия на накопление и сохранение влаги в зимний период, чтобы она не просто стекла в реку и унесла с собой еще и плодородный слой почвы.
«За последний год был проведен основательный анализ урожайности трех лет. Заказ гибридов в хозяйстве идет чуть ли не под каждое конкретное поле. Если гибрид имеет хороший потенциал, мы его размещаем в хороших условиях, и он реализует себя максимально. В немного худших условиях размещается менее продуктивный гибрид, но он все равно дает более высокую урожайность, чем лучший гибрид в плохих условиях», — говорит он.
Что касается планов на следующий год, то в структуре посевов будет оставаться такой же процент кукурузы. Возможно только корректирование в связи с уменьшением площадей под посев озимого рапса и частично пшеницы, но увеличение будет незначительным.
Кстати, в 2011 году в «Урожае» был установлен европейский рекорд урожайности кукурузы. На полях хозяйства было собрано 19 т/га кукурузы. Чтобы подтвердить статус передовиков, Александр Коваленко везет нас на самое лучшее поле кукурузы в их хозяйстве в этом году. Это «вотчина» главного агронома филиала хозяйства, агрофирмы «Дружба», Сергея Тараненко. По нашим совместным с агрономами подсчетам, урожайность на этом поле составит около 14 т/га.
Вот такая кукуруза здесь растет:
«Как и в прошлом году, погодные условия внесли значительные коррективы в реализацию плановой урожайности культуры по хозяйствам. Гибриды кукурузы поздних групп спелости положительно отреагировали на интенсивность осадков в начале вегетации, что позволит получить высокие результаты по урожайности. Как и следовало ожидать, основным критерием подбора семенного материала для товарных посевов является засухоустойчивость и потенциал реализации зерновой продуктивности. Немаловажным остается вопрос стоимости выращенного урожая, что в конечном итоге должно определить доходность культуры в этом году и ее окупаемость по сравнению с зерновыми колосовыми культурами», — делает вывод специалист управления агроэкспертизы «КРЕДИ АГРИКОЛЬ БАНК» Игорь Гуржий.
Для Экипажа №1 АгроЭкспедиция Кукуруза 2015 началась с области, которая в прошлом лидировала по площади кукурузы — Винницкой. Как обстоят дела в регионе сегодня – читайте и узнаете :)
Имеет ли размер значение?
По пути в первое хозяйство мы остановились сделать первые замеры. Перед выездом мы слышали, что урожай кукурузы в Винницкой области прогнозируется слабый, но не думали, что все настолько драматично. Первый сделанный нами замер удивил и обескуражил весь первый экипаж, и, возможно, половину второго :)
Но результаты замеров урожайности предприятия «Белашковское», которое мы сегодня посетили, вселили в нас нотку оптимизма. Первая встреча состоялась сразу же в поле, где нас встретил Владимир Новохацкий, директор, агроном и инженер-механик в одном лице.
Хозяйство с 2008 года входит в группу компаний «ТАС АГРО» и на сегодняшний день обрабатывает порядка 1 тыс. га, занимаясь исключительно выращиванием зерновых и технических культур. В этом году под кукурузу отведена значительная часть земли – 850 га, остальное — под соей, пшеницей и подсолнечником. Севооборот в хозяйстве выглядит следующим образом – кукуруза, подсолнечник, соя, пшеница. В зависимости от погодно-климатических условий структура площадей под этими культурами меняется из года в год.
Есть влага — есть всё!
Хоть под пшеницу отведено немного, около 100 га, урожайность выше ожидаемой — 4,6 т/га. С кукурузой ситуация противоположная — планировали собрать 8 т/га, но из-за капризов погоды будет около 5,2-5,5 т/га. И, по словам директора, ситуация на юге региона еще хуже — там урожайность колеблется от 1,4-3,5 т/га.
«В этом году погодные условия были аномальными: влажная, но холодная весна, из-за чего в полной мере не сработали гербициды, и полностью противоположное лето — жаркое и засушливое, что в период вегетации растений плохо влияет на их развитие», — рассказывает Владимир Новохацкий.
В хозяйстве выращивают всего три гибрида кукурузы от компаний KWS, Pioneer и Syngenta, также есть небольшие участки демонстрационных посевов Limagrain. Директор хозяйства отметил гибрид «КРАБАС», у которого даже при недостатке влаги зерно получилось налитым и выполненным по сравнению с другими.
Что касается удобрений, то под кукурузу вносили безводный аммиак в количестве 130 кг и осенью под основную обработку почвы — 100 кг аммофоски. Представитель «КВС-Украина» в Винницкой области Александр Мазуренко заметил, что в этом году из-за недостатка влаги у растений наблюдается азотное голодание, несмотря на то, что было внесено достаточное его количество.
Интересуемся, есть ли проблемы с особенными вредителями или болезнями в регионе. На что директор ответил, что под влиянием высоких температур болезни тоже практически не развивались.
Влажность у этого гибрида кукурузы еще сохраняется, на прошлой неделе этот показатель равнялся 34,6%, измерения при нас показали 26,1%. У других гибридов влажность варьируется от 24 до 30%, это после небольших осадков, которые прошли на прошлой неделе.
По СЗР в хозяйстве работают как с оригинальными препаратами мировых брендов — Bayer, BASF, так и с генериками. В хозяйстве придерживаются принципа — максимальная эффективность при минимальных затратах. Поэтому выбор препарата зависит от соотношения цена/качество, а также от того, что используют, где и по какой технологии.
И, как отмечает директор, в некоторых случаях без препаратов Bayer не обойтись, но погодные условия иногда вносят свои коррективы.
Обработку почвы в хозяйстве проводят минимальную — дискование, культивацию и только в некоторых случаях — вспашку.
Техникой на сегодня в целом обеспечены, есть как отечественные, так и импортные единицы, в аренду берут только комбайны на время уборки.
Зерно с полей сдают сразу на элеватор «Зерногруппы ЛТД», что относится к «ТАС АГРО» и расположен прямо в Погребищах. Директор говорит и о других плюсах работы в агрохолдинге.
«Преимущества заключаются в реализации продукции по более выгодным ценам, закупке больших партий СЗР и семенного материала, что значительно влияет на конечный финансовый результат. Работая вначале единоличным владельцем, приходилось иногда тяжело», — рассказывает Владимир Новохацкий.
Тут хочется отметить, что работает он в хозяйстве уже более 11 лет, причем начинал механизатором и в то время поля различал по необходимости ремонта техники. А сейчас выучил особенности каждого поля в своем хозяйстве и знает назубок подходы в технологии выращивания и то, как их нужно применять.
Напоследок интересуемся у Владимира Новохацкого, чем ему больше нравится заниматься в хозяйстве — агрономией или механизацией?
«Ремонтируя почти с детства трактора и зная там каждый винтик и болтик, конечно же, душа лежит к этому. Агрономию изучаю на должном уровне, без вникания в мелкие детали. Да и заниматься нужно тем, к чему душа лежит. Вот у моих двоих сыновей есть по мотоциклу. И если у старшего, гуманитария, он не заведется, то тот его бросит и пойдет пешком… А вот младший — технарь, пока не разберет и не заведет с первого раза — не отойдет от него», — делится директор.
В хозяйстве мы увидели наилучшие результаты за весь день. И директор открыл секрет: сев был проведен на 10 дней раньше, когда была высокая вероятность заморозков. Но как показало время — этот риск был оправдан.
С Владимиром Новохацким мы долго не можем распрощаться, ведь мы привезли ему хорошее настроение, и надеемся, нужную погоду, а он дал нашему экипажу заряд энергии на всю неделю. А мы-то знаем, как это необходимо :)
Далее мы отправляемся в Киевскую область, по пути сделав еще несколько остановок на полях кукурузы. Ситуация на некоторых была еще более драматичной, чем на тех, что видели утром.
Хоть кукуруза и пришла к нам из тропических регионов, которые богаты солнцем и влагой, в этом году ей было нелегко в наших климатических условиях. И результаты таких капризов погоды мы сегодня наблюдали на полях Винницкой области.
