Почитать на выходных — выпуск 321
Как прошла ваша неделя? Ждете весны или наслаждаетесь февральской погодой? Когда за окном сыро, холодно, а солнце прячется за тучами, лучший вариант — взять чашку горячего чаю, кофе, глинтвейна (на ваш вкус) и почитать свежую подборку ПочНаВых.
«Людей травят, цены растут»: что ждет «Крымхлеб» после приватизации. Предприятие «Крымхлеб», отобранное у предыдущих владельцев в 2014 году, включили в план приватизации на 2019 год. Такое распоряжение опубликовано на официальном сайте крымского правительства. Российский глава Крыма Сергей Аксенов отметил, что предприятие планируют не продать, а акционировать — это якобы поможет «Крымхлебу», и что крымчанам опасаться нечего.
Новый отчет EAT-Lancet рекомендует сократить потребление молочных продуктов. Комиссия EAT-Lancet по продовольствию, планете и здоровью опубликовала отчет «Еда в Антропоцене: Комиссия EAT-Lancet о здоровом питании и устойчивой продовольственной системе».
«Поматросил и бросил». Почему фермеры бросают поля неубранными? Подавляющее большинство ответит «потому что нет цены», «потому что перепроизводство», «потому что никто не покупает». То есть в основном грешат на причины из области маркетинга. Но настоящая проблема кроется в другом…
«Соєві правки» знову нагадали про себе. ГФС самостоятельно отменила понятие «сельскохозяйственное предприятие»?
Сельскохозяйственный прогноз ОЭСР-ФАО на 2018-2027 годы. Ожидается, что в целом цены на сельскохозяйственные сырьевые товары останутся на текущем уровне.
Grain market 2018/19 expectations. Новый прогноз от Елены Неробы. Мировое потребление пшеницы превышает производство, а площадь уборки сокращается. Украинский экспорт, американские фермеры, цены на нефть и торговая война между США и Китаем — главные герои статьи.
«Ні роботи, ні яєць», або Історія занепаду кримської птахофабрики (фото, відео). До российской аннексии Крыма эта фабрика была в тройке лидеров среди аналогичных предприятий Украины. Цыплят и яйца поставляли в 20 областей Украины.
The miracle method for sustainable rice — and bigger harvests. Техника, разработанная священником, позволяет получать больший урожай и, в то же время, сокращать выбросы парниковых газов.
Спасти рядового химика: как сохранить украинский химпром. За сложностями предприятий химпрома просматривается политические и экономические амбиции их владельцев и лишь после — необходимость защиты работников. Возможно, поэтому предлагаемые решения пока не позволяют полноценно заработать азотным заводам.
Our Meatless Future: How The $90B Global Meat Market Gets Disrupted. Гиганты пищевой промышленности Tyson и Cargill уже работают над будущим, в котором не доминирует белок животного происхождения.
Роман Гринишин: Технології аналізу ґрунту «не відходячи від поля» — українські аграрії оцінять. А что новенького намудрили зарубежные ученые для совершенствования сельхозпроизводства? А как зарубежные коллеги решают проблемы, которые возникают у них на полях? А какой опыт самых успешных американских-европейских фермеров можно воплощать на украинской территории?
Найгірший агрохолдинг: як держава управляє своїми землями. В собственности государства находится огромное количество пашни, однако учтена и эффективно используется мизерная ее часть. Кто виноват и что нужно сделать?
There Are Three New Ways to Bet on Chinese Commodity Markets. Китай запускает опционные контракты на кукурузу, хлопок и каучук. Крупнейший потребитель товаров пытается привлечь как можно больше хеджеров.
Огляд перспективних нішевих напрямків у садівництві та овочівництві. Нишевые культуры есть не только в овощеводстве или ягодоводстве. Нишевыми могут быть и зерновые, даже определенные животноводческие направления. Голубика, спаржа, брюссельская капуста, имбирь, орех пекан — это то, что позволяет небольшим и малым фермерским хозяйствам завоевать свое место под солнцем.
We’ll Always Eat Meat. But More of It Will Be «Meat». Действительно ли люди потребляют меньше мяса? Какие есть альтернативы? Какие возражения? Кто производит «не мясной» белок?
Корпоративный журнал Ukrlandfarming. Внутреннее издание о жизни компании. Здесь можно прочитать об экспорте агропродукции, внедрении инноваций, планах на будущее, а также много других интересных фактов.
Експортний агроатлас України за 2018 рік. По результатам 2018 г. внешнеторговый оборот пищевой и аграрной продукции превысил $24,3 млрд, из которых $18,8 млрд приходится именно на украинский агроэкспорт.
По дороге в Польшу? Сколько можно заработать в Украине. Ксения Прожогина утверждает, что мифы о золотых горах, которые распространяют польские фермеры, далеки от реальности.
Як стати рекордсменом з експорту: досвід «Кернел». В первом полугодии 2018/19 маркетингового года (МГ) компания «Кернел» экспортировала рекордные 4,4 млн т сельскохозяйственной продукции, что является историческим максимумом за все годы ее деятельности.