Дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агробізнесу України на нашій сторінці в Facebook, каналі у Telegram, підписуйтесь на нас у Instagram або на нашу розсилку.
МХП начал сотрудничество с Glovo
11 жовтня 2021, 14:26
Агроиндустриальный холдинг МХП, основателем которого является Юрий Косюк, начал поставлять продукцию для ресторанов в «облачных кухнях» — сервиса доставки Glovo.
Об этом сообщила пресс-служба МХП.
В рамках проекта компания МХП разработала продукты, запустила производство и отгрузила все ингредиенты, необходимые для приготовления блюд виртуальными ресторанами Bendito Buritto, работающих по франшизе от Glovo.
Читать по теме: Наша кухня: как МХП превращается в кулинарную компанию
«Проект разработан командой MHP Solutions совместно с Кулинарным центром МХП. Вся продукция для Bendito Buritto изготовлена в Кулинарном центре МХП — уникальном объекте, у которого нет аналогов в Восточной Европе. Этот инновационное пространство предлагает передовые возможности для разработки новых продуктов, тестирования ингредиентов и сенсорного анализа», — отметили в МХП.
Справка: Проект «облачных кухонь» компания Glovo развивает с 2018 года, открывая такие кухни в районах городов с недостаточным количеством и малым многообразием заведений. Сервис обустраивает кухонные помещения согласно международного стандарта HACCP, регламентирующего порядок безопасности пищевых продуктов, а также инженерными и технологическими коммуникациями. Кухни работают на заказ через приложение Glovo и недоступны гостям для посещения, а еду готовят только для доставки.
Напомним, что МХП приобрел 51% акций украинского производителя говядины «Лубнымясо».
