ТОП-10 производителей говядины в Украине за 2019 г.

Предприятие было создано в Винницкой области в 2020 г. За последние 9 лет объемы производства говядины на мясокомбинате значительно выросли. В 2010 г. рыночная доля предприятия составляла 5%, а в 2019 г. — уже 14%.

Мясокомбинат производит в месяц более 150 т полуфабрикатов, 20 т колбасных изделий, около 300 т мяса. На предприятии используется натуральное сырье собственного производства.

Учредитель компании — OSI International Holding GmbH (100%, Германия), бенефициар — Шелдон Левин.

Производитель мяса и мясопродуктов, посредник в торговле с/х сырьем, живыми животным. Компания «Агро-Продукт» была создана в 1997 г. в Тернопольской области.

В 2017 г. предприятие модернизировало производственные мощности и выпустило более 4 тыс. т охлажденной говядины, что на 990 т больше, чем в 2016 г. Продукция комбината экспортируется в Иран, Ирак, Грузию, Азербайджан и Беларусь. Компания прошла сертификацию Халяль, что позволяет осуществлять поставки в страны мусульманского мира. С 2018 г. продукция предприятия экспортируется в Китай и Молдову.

История создания «Житомирского мясокомбината» началась в 1920 г., когда местную бойню переименовали в кишечную мастерскую «Кишпромторг». В 2003 г. предприятие вошло в состав ГК «Альянс». С 2005 г. компания развивает собственную фирменную торговую сеть. В 2014 г. на мясокомбинате внедрили систему управления безопасностью пищевых продуктов НАССР.

Предприятие реализует продукцию ТМ «Мясная гильдия», «Ранчо», GREMIO DE LA CARNE.

По данным руководителя экспортных продаж «Житомирского мясокомбината» Павла Кириленко, из общего объема производимой замороженной говядины 75% идет на экспорт, 25% — на внутренний рынок. В 2019 г. компания реализовала на внешние рынки 2,5 тыс. т продукции. В первом полугодии 2020 г. по сравнению с аналогичным периодом 2019 г. экспортные поставки сократились на 30%. Компания экспортирует замороженную говядину в 18 стран мира.

Компания была основана в Тернополе в 2005 г. Основная сфера деятельности — заготовка и убой КРС и птицы, переработка мяса, оптовая торговля мясом и мясными продуктами. Как сказал директор «Рачинмясопром» Роман Намисняк, если раньше предприятие закупало 80% КРС у населения и 20% — в сельхозпредприятиях, то сегодня, наоборот, основную часть сырья приобретают у фермеров, так как из региона много людей переехало в Польшу и выращивать КРС некому.

100% производимой охлажденной и замороженной говядины предприятие экспортирует в основном в Беларусь. В 2017 г. производитель занимал второе место среди наибольших экспортеров говядины.

Компания «Конотопмясо» была организована в 1994 г. Производитель говядины замороженной, охлажденной (полутуши/четвертины), субпродуктов, колбасных изделий (вареных, полукопченых, варено-копченых, сыровяленых, сырокопченых, копченостей). До 2013 г. значительную часть продукции отправляли в РФ.

Предприятие в Ивано-Франковске зарегистрировали в 2006 г. Согласно данным YouControl, конечным бенефициарным собственником является Олег Бахматюк, основатель агрохолдинга Ukrlandfarming.

Частное предприятие «Гайсин-мясокомбинат» в Винницкой области было создано в 2006 г. По данным YouControl, конечными бенефициарными собственниками являются Татьяна Присяжнюк и Александр Присяжнюк (судя по всему, народный депутат Украины VIII созыва). Компания занимается оптовой торговлей мясом и мясной продукцией, переработкой и консервацией мяса.

«ВКП «Вербовское» зарегистрировали в Виннице в 2007 г. Производитель выпускает более 40 наименований различных мясных изделий. На предприятии действует аккредитованная УкрСЕПРО лаборатория, которая обеспечивает биологический, химический, радиологический и токсикологический контроль. В 2019 г. компания экспортировала продукцию почти в 20 стран мира.

Созданное в 2012 г. предприятие «Лубнымясо» изначально занималось переработкой говядины и свинины, а с мая 2018 г. сосредоточилось исключительно на производстве и реализации говядины. Сегодня компания закупает сырье только в сельхозпредприятиях, но, по данным учредителя «Лубнымясо» Андрея Науменко, планирует заниматься выращиванием КРС, так как с каждым годом сырья становится меньше. Предприятие выпускает 250 тыс. кг говядины в месяц. Реализует продукцию на внутреннем рынке и экспортирует (65% от общего производства) под ТМ Skott Smeat.

Частное предприятие «Янтас» создано в Виннице в 2010 г. Компания занимается производством охлажденной свинины и говядины. Продукцию реализует на внутреннем и внешнем рынках. По данным директора «Янтас» Александра Процишина, в настоящее время (2020 г.) компания расширяет производственные мощности, после чего планирует возобновить экспорт охлажденной говядины в Азербайджан.