АгроЭкспедиция Пшеница 2017. День 5. Орельское и Agromino: вижу цель — не вижу препятствий
Пятый день пятой по счету АгроЭкспедиции по пшенице, канун шестилетия Latifundist Media, День независимости Республики Конго (для настоящих аграриев — чем не повод)... В общем, финал пшеничного марафона 2017 прошел с праздничным настроением. А разделяли его с нами харьковские хлеборобы из агропредприятия «Орельское» и «Трайгон Фарминг Харьков» (Agromino), а также наши неутомимые партнеры и эксперты из «Бизон-Тех», «Лимагрейн Украина» и ПАО «КРЕДИ АГРИКОЛЬ БАНК» .
Как можно сочетать «олдскульную» технологию 1967 года и сельхозтехнику, которую еще даже не выставляют в Украине? Как добиваться стабильных урожаев при нестабильной погоде за счет системы нулевой обработки почвы? Какие сорта пшеницы считаются идеальными для восточного региона, в каком они состоянии и сколько могут дать тонн с гектара? Обо всем этом мы узнали и готовы рассказать. Полный вперед!
ЧСП «Орельское»: Старая школа
Последний день нашего wheat-тура 2017 выдался и самым длинным, так как команде пришлось пересечь три области и преодолеть в общей сложности около 800 км. И хотя местами дорога была выполнена в стиле популярного в Украине японского архитектора Тоямы Токанавы, а температура достигала +38 градусов, у АгроЭкспедиторов уже закаленный вестибулярный аппарат и крепкие нервы. Так что к первому предприятию в с. Верхняя Орелька Первомайского района Харьковской области мы доехали без приключений.
На месте нас уже ждал улыбчивый директор сельхозпредприятия «Орельское» Сергей Колодяжный и региональный менеджер компании «Бизон-Тех» Сергей Чернега.
Они без лишних церемоний пригласили гостей на «пленарную часть» в офисе компании. Так что знакомились с хозяйством и его руководством мы уже за обеденным столом. Тем более, что у предприятия тоже был праздник — как раз пригнали новый комбайн New Holland TC5070.
Сергей Викторович рассказал, что заняться сельским хозяйством он решил после того, как попал в аварию в 1999 г. Лежа два месяца в больнице на вытяжке, было время подумать и определиться, как не дать родному селу пропасть. В 2000-м взял в обработку первые 204 га земли. Сейчас земельный банк предприятия насчитывает уже около 900 га, из которых 350 га — озимая пшеница.
У предприятия «Орельское» семипольный севооборот: пшеница, кукуруза (110 га), горох (80 га), сахарная свекла (70 га), яровая пшеница, подсолнечник, гречиха и лен. Также важным направлением развития бизнеса здесь является овцеводство и козоводство. Орельским аграриям удалось сохранить животноводческий комплекс, оставшийся с колхозных времен.
Теперь здесь установлены современные доильные аппараты, где за 3 минуты доят сразу 20 коз, а сыры и местная молочная продукция реализуется по всей Украине через интернет-магазин «Еда из села». В прошлом году харьковские фермеры экспортировали своих овец в Турцию через киевскую фирму и в дальнейшем планируют наращивать поголовье. Как нам сказали, «его тут не считают. Просто режут, если видят, что скот стал есть слишком много»:)
Помимо дополнительной прибыли животноводство обеспечивает предприятие органикой. Каждый год на поля вносится на 50 га около 40-50 т навоза. Сергей Колодяжный убежден, что правильный севооборот, органика и современная техника — это оптимальный способ справиться с климатическими изменениями в регионе и засухой.
«Мой дед в свое время был председателем колхоза. Когда я начал заниматься землей, он мне подарил книгу «Помощник агронома» 1967 года выпуска. Я как раз в этом году родился. Мы технологично поддерживаем все работы, которые указаны в этой книге. Конечно, с современными агрегатами», — уточняет Сергей Колодяжный.
Техпарк предприятия действительно выглядит очень солидно. Пока АгроЭкспедиторы осматривают и фотографируют машины, хозяин неторопливо перечисляет: 3 трактора МТЗ, 2 трактора John Deere (Т 6090 и 8310 R), комбайн New Holland CX 6090, трактор New Holland TD 5, сеялка точного высева Kverneland Optima HD 2017 г., сеялка Elvorti, рулонный пресс-подборщик KUHN VB 2265-2295 (120 рулонов по 380 кг за два часа) и другая профессиональная техника.
По словам директора, такой аграрный «автосалон» позволяет обрабатывать землю в пределах около 4 тыс. га земли. Все культуры сеют за 2-3 дня. Сдавать машины в аренду пока не собираются, так как не хотят «плодить конкурентов». При необходимости агрегаты дорабатываются до тех кондиций, которые нужны предприятию.
Так, в этом году орельские мастера изготовили ротационную секцию для бороны, которая позволяет проводить как сплошную, так и широкорядную обработку почвы. Сергей Викторович говорит, что рабочая скорость ротационной бороны в паре с МТЗ 82 составляет 17-19 км/час. За смену можно обработать 80 га, при этом пожнивные остатки летят на 2 м в высоту. Ноу-хау отлично показало себя на посевах пшеницы, с ее помощью удалось сберечь такую нужную влагу в почве. Борону уже просят сделать на заказ, но пока нет соответствующего патента.
Интересно, как же выглядит пшеница после такой зверь-машины? Едем смотреть в поля.
Каждый может все
Среди 15-ти работников сельхозпредприятия «Орельское» каждый может выполнять до 5 обязанностей. Грубо говоря, механизатор при необходимости с трактора пересаживается на комбайн или грузовик МAN, без проблем доит козу. Потому и директор успешно выполняет функции главного агронома.
«Земля — это пасека, если сегодня не сделал, завтра уже нечего туда лезть, потому что рой улетел. Если мы сегодня не посеяли сахарную свеклу, то завтра мы уже не получим 10-12% всходов. Поэтому мы сеем в четко оптимальные сроки», — рассказал Сергей Колодяжный.
Пока одна часть команды делает снимки и оценивает биологическую урожайность на осматриваемом поле, расспрашиваем директора предприятия о технологиях производства.
Сеяли пшеницу 26-28 августа с нормой высева 5,5 млн/га. На поле, которое оценивали АгроЭкспедиторы, представлен сорт Статная Института растениеводства им. В.Я. Юрьева НААН. По соотношению отечественной и импортной селекции в хозяйстве на 80% по пшенице преобладает продукция украинского производства: Степовичка, Фермерка, Лист 25. Также три года понемногу сеют немецкий сорт Скаген.
Директор-агроном отмечает, что по созреванию в прежние годы на их полях лучше всего себя показывали именно одесские сорта. Но в последние годы более суровые зимы вносят свои коррективы. Степовичка в 2016 г. вымерзла, «немка» тоже чувствительно реагирует на перепады температур. В целом же на харьковских «тяжелых» черноземах 6-я и 7-я репродукция Степовички и Листа 25 (Луганский институт селекции и технологий) после предшественника подсолнечника дает 4-4,5 т/га. При этом на поля вносят лишь 100-120 кг/га селитры.
«Мозгом» хозяйства «Орельское» по снабжению семенами и системой защиты директор предприятия называет регионального менеджера компании «Бизон-Тех» Сергея Чернегу. С ним они сотрудничают уже 8 лет, от посева до уборки вместе объезжают поля минимум 15 раз за сезон.
В текущем году у хозяйства возникла проблема с посевным материалом Limagrain, дистрибьютором которого является «Бизон-Тех». Компания посеяла семена подсолнечника 2015 г., но практически не получила всходов. Семена были словно опалены, возможно, из-за нарушений условий хранения на складе. Сергей Чернега связался с представителями «Лимагрейн Украина», те оперативно приехали, оценили состояние культуры. Через два дня хозяйство получило новые семена, пересеяли 70 га подсолнечника. Сергей Колодяжный очень доволен таким сотрудничеством, когда специалисты могут адекватно и оперативно решить возникшие проблемы.
«Что касается системы защиты, то первая обработка проводилась фунгицидом Лекарь БТ с добавлением 15 кг карбамида в баковую смесь. Весна на Харьковщине была прохладная и сухая, поэтому проблем с характерными для района злаковой мухой, хлебными жуками и трипсами не было. Для профилактики септориоза и фузариоза посевы обработали фунгицидом Лекарь БТ и инсектицидом Садовник», — объяснил Сергей Чернега.
Регуляторами роста в «Орельском» принципиально не пользуются. Считают, что это то же самое, что накормить витаминами того, кто неделю голодал. Соблюдение севооборота и обеспечение элементами питания — все, что нужно растению, считает Сергей Колодяжный.
В позе клопа черепашки АгроЭкспедиторы проверили состояние статной пшеницы. Сорняков и признаков болезней не нашли. Местами посевы не выровненные. Также директор хозяйства отмечал, что на осматриваемом поле растения были угнетены снежной плесенью. Безусловно, это отразится на показателях урожайности.
Впрочем, давать прогнозы в «Орельском» не любят. Сергей Колодяжный говорит, что считать урожайность надо, когда уже комбайн все обмолотил, и зерно лежит в амбаре. В среднем по прошлым годам на агропредприятии получали 4-4,5 т/га пшеницы в зависимости от поля и сорта. По прогнозам специалиста «Бизон-Тех», в текущем сезоне орельские аграрии должны получить 5 т/га.
Оценка агроэкспедиторов немного выше. Расчеты на поле с сортом Статная (110 га) показал 5,2 т/га. Но, как говорится, вскрытие бункер покажет. Руководитель хозяйства отказался комментировать затраты на гектар, но такие показатели урожайности считает нормальными. С учетом относительно небольших затрат на удобрения и СЗР производство выходит рентабельным.
Так как нам предстояла еще дорога дальняя, то мы оперативно вручили подарки гостеприимным аграриям с обещанием вернуться в АгроЭкспедицию по молоку для изучения опыта орельских козоводов.
Следующий пункт назначения — Богодуховский район Харьковской области и подразделение Б1 холдинга Agromino.
«Трайгон Фарминг Харьков»: Технологический минимализм
Как и в прошлый раз во время АгроЭкспедиции Посевная 2017, наш водитель снова испытал все стадии принятия неизбежного пока вез нас по умопомрачительным дорогам до Богодуховского кластера агрокомпании Agromino. Несмотря на вечер пятницы, директор подразделения Роман Чеботарев и агроном хозяйства Б1 Константин Касьяненко таки дождались запоздалых гостей. Пару минут на приветствия и съемку техпарка компании и мчимся в поля.
Подразделение Б1 обрабатывает 15,5 тыс. га в трех районах Харьковской области, это почти половина из всего зембанка холдинга. Из этой суммы пшеница занимает 6,3 тыс. га (50% севооборота) и культуры-предшественники: подсолнечник — 3,6 тыс. га, озимый рапс — 3,2 тыс. га, соя — 1,6 тыс. га, горох — 740 га.
Пока едем к пшеничному полю, обсуждаем с директором подразделения преимущества технологии no-till. По некоторым полям компания работает «в ноль» уже 7 лет. Ведь купить можно и специалистов и технику, а вот влагу — нельзя.
«Мы вообще не занимаемся вспашкой, все сеем по нулевой технологии. Максимум — это strip-till для подсолнечника. Просто в ноль его не получается сеять, под соломой всегда влажно, и не получается вовремя посеять культуру. Мы делаем полоску strip-till без удобрений, без ничего, на 50 и на 30 см. Затем в эту полоску весной сеем, она просто скорее высыхает. А между полосками солома лежит. Так мы и бережем влагу», — объясняет Роман Чеботарев.
Читать по теме: Свести к нулю: почему агрохолдинги переходят на no/mini-till
Грунты в районах, где работает подразделения Б1, разные: от типичных черноземов до суглинистых и супесчаных почв. Конечно, нас привезли на участок, который имеет лучший бонитет почв по Богодуховскому району. В советское время здесь находился свеклоколхоз, были семеноводческие поля сахарной свеклы.
По пути руководитель Богодуховского кластера обращает внимание на посевы рапса, которые виднеются за окном авто. Говорит, что в этом году из-за холодной весны рапс потрескался на площади около 700 га. Хотя в хозяйстве к этой культуре всегда относятся осторожно: не покупают дорогие гибриды, не вносят много удобрений. Если рапс перезимовал хорошо, только тогда начинают активно с ним работать, заранее закладывая треть на возможный пересев.
Роман Чеботарев радуется, что в этом году на Харьковщине очень хорошие озимые. Хотя осадки выпадали в разных районах области неравномерно. Так как налив зерна неплохой, то директор подразделения рассчитывает на 7 т/га. Будем проверять!
Нацеленность на результат
Тем временем мы, наконец, добрались до поля, где посеяна третья репродукция сорта Мулан немецкого производителя Saaten-Union. Не пожалели, что опоздали, ведь встретить такой шикарный закат в полях — редкая удача.
Пока мы восторгались пейзажем, агроном подразделения Б1 Константин Касьяненко начал рассказывать, что на этом поле предшественником был озимый рапс.
Аграриям удалось удачно «поймать дождь», поэтому сеяли пшеницу с 15-го по 20 августа — в самые ранние сроки по району. Результат себя оправдал. Посевы здоровые во всех смыслах и обещают приличный урожай. Агроном отмечает, что, если бы на прошлой неделе прошел дождь, то 7 т/га было бы «железно». Но пока в районе сухо, он осторожно прогнозирует 6 т/га.
Сеяли озимую пшеницу с нормой 2,8 млн/га. К ноябрю кущение было в пределах 4 пагонов на одно растение. По семенам в Б1 на 20-23% занимает немецкая селекция, а остальное — украинская. По большей мере это отечественные сорта Антоновка, Богдана, Полевик. По мнению Константина Касьяненко, для 6,5 тыс. га более 5 сортов не нужно.
«Год на год не приходится. Мы можем на той же украинской Богдане получить 3-й класс и урожайности 8 т/га. При этом «немец» даст 3 т/га и худшее качество. В этом году посеяли больше сои. В 2016-м были поздние посевы подсолнечника, поэтому не успели вовремя посеять озимую пшеницу. Пробуем постоянно новые культуры, в прошлом году была гречиха, в 2015-м — сорго на зерно, яровой рапс, лен. Любой подход в агрономии — это творчество», — улыбается Константин Касьяненко.
По его словам, по озимой пшенице в хозяйстве достигали максимума 8,7 т/га. Рекорд по сахарной свекле (выращивали 4 года назад) — 54 т/га, рапс — 3,3-3,4 т/га, кукуруза — 10 т/га, соя — 3,3 т/га в 2016 г.
На поле, где ступала нога АгроЭкспедитора, вносили аммиачную селитру двумя подходами по 180 и 230 кг/га. Осенью и по мерзлоталой почве больше ничего не добавляли. Регуляторы роста в подразделении вносят в обязательном порядке. Так, пшеница получила 1,75 л/га хлормекват-хлорида.
Агроном кластера Б1 рассказал, что по СЗР предприятие сотрудничает со всеми известными брендами: ALFA Smart Agro, BASF, Syngenta, Bayer, Adama, Avgust и т.д. В основном работают с оригинаторами, по генерикам могут использовать только инсектициды.
Региональный менеджер компании «Бизон-Тех» Александр Щербаков отметил, что в этом году в Харьковской области озимая пшеница радует, хотя осадков выпало мало.
«В этом районе вредителей не очень много на озимой пшенице, их значительно больше на посевах подсолнечника — трипсы, тля. По пшенице местами встречается хлебный жук, но с ним бороться сложно, так как он постоянно перемещается. На данном поле его нет. Здесь потенциал пшеницы такой, что 7 т/га должно быть», — считает Александр Щербаков.
Подсчеты нашей команды показали, что результаты могут быть даже выше. Так, сорт Мулан имел густоту посева — 800/м2, в колосе 42 зерна. Биологическая урожайность составляет 8 т/га. Надеемся, что наши прогнозы подтвердятся после уборочной кампании.
Константин Касьяненко сообщил, что в хозяйстве провели на данный момент две инсектицидные обработки, сейчас начинается третья. Агрономы мониторят каждый день поля в охоте за хлебным жуком. Обработку фунгицидами тоже проводили две: препаратами Альто супер (2 л/га), Амистар Трио (0,9 л/га).
Особенности сезона
Говоря о сложностях нынешнего года, агроном отметил, что весной у компании возникли серьезные перебои с поставками минудобрений. Предприятие недополучило 5,5 т селитры, которые пришлось искать у других поставщиков, поэтому удобрения внесли с опозданием на 2-3 недели. Агрономам пришлось понервничать, боялись из-за 1-2 недель потерять весь год. Но проблему удалось решить частично за счет финансирования от ПАО «КРЕДИ АГРИКОЛЬ БАНК», с которым холдинг Agromino сотрудничает не один год.
Читать по теме: Идеальный шторм агрохимпрома Украины
Также в этом сезоне седых волос аграриям добавило аномальное похолодание весной, когда 26 апреля на полях подразделения выпал и неделю лежал снег. На тот момент рапс и пшеница уже пошли в рост. В итоге пришлось пересевать 400 га рапса и подсеять 400 га яровой пшеницы с нормой высева 3 млн/га, так как на посевах изначально была маленькая густота.
В этом году в хозяйство направляют новые зерноуборочные комбайны. В целом техникой подразделение полностью обеспечено: в 2017-м получили два новых 500-сильных трактора Case 340. Есть еще 4 трактора John Deere мощностью 300 л.с. По сеялкам в техпарке представлены Great Plains и Horsch. В этом году, возможно, в арсенале Б1 еще появится пропашная техника Horsch для работы на полях подсолнечника. Также в парке компании есть сеялка Gaspardo, «заточенная» под технологию strip-till и специализированные культиваторы.
Кстати, технологию strip-till практикуют в Богодуховском кластере уже два года. Начинали с 600 га, получили самые лучшие результаты по району — 3,8 т/га подсолнечника. При этом на полях с традиционной технологией возделывания — 3,3-3,4 т/га. Поэтому в 2017-м под strip-till выделили уже 1,4 тыс. га. По технологии no-till работникам хозяйства тоже сначала было тяжело перестроиться. Потом все взошло, убрали, урожайность оказалась на несколько центнеров выше средней по хозяйству. Посчитали затраты и поняли, что это выгодно.
Эксперт по агробизнесу ПАО «КРЕДИ АГРИКОЛЬ БАНК» Дина Сапич отметила, что повышение эффективности производства сегодня невозможно без внедрения современных энерго- и ресурсосберегающих технологий.
«Внедрение strip-till имеет немало экономических преимуществ: при ленточной обработке за один проход агрегата обрабатывается около 30% площади, а следовательно, это существенная экономия дизельного топлива. За счет уменьшения количества проходов по полю сокращается износ техники; можно добиться увеличения урожайности от 10 до 25%; есть возможность экономии затрат на удобрениях до 50%. Поэтому, strip-till является одной из технологий обработки почвы, которая является привлекательным для агропредприятий», — уточнила Дина Сапич.
Что касается хранения, то подразделение Б1 обслуживает элеватор «Ковяговское» мощностью единовременного хранения 25 тыс. т. Он работает под две культуры: пшеницу и подсолнечник. Рядом есть вспомогательные мощности холдинга «Кернел». Туда вывозится рапс и частично соя.
Проведя свои расчеты на поле сорта Мулан, мы также оценили и потенциальную урожайность украинского сорта Богдана. На обоих полях посевы были чистые от сорняков и вредителей. Признаков болезней нет. Наши подсчеты с рамкой показали следующую картину по сорту Богдана: густота посева — 740/м², колос — 37 зерен, биологическая урожайность — 7,2 т/га.
По мнению экспертов АгроЭкспедиции, финансовая и техническая оснащенность подразделения Б1 позволяет им со временем достичь и более высоких показателей урожайности по культурам.
5 дней, 9 хозяйств, насыщенный маршрут от Волыни до Слобожанщины — мы прошли испытание и жарой, и ливнями. Увидели состояние не только пшеницы, но и других сельхозкультур Украины. О результатах АгроЭкспедиции Пшеница 2017 читайте уже скоро в итоговом блоге. Надеемся, что уборочная кампания в Agromino и других агропредприятиях Украины пройдет без стрессов и четко по плану. Насыщенная неделя завершилась, а у нас по плану новые путешествия. До новых встреч и новых культур, пусть все будет КОЛОСсально!
