EuroTier 2018: завтра мирового животноводства

В Ганновере ведущая ассоциация аграрной отрасли DLG в очередной раз организовала событие мирового масштаба в сфере профессионального животноводства — ежегодную специализированную выставку EuroTier 2018. В крупнейшем в мире выставочном комплексе можно было узнать о продуктах и инновациях в области скотоводства, свиноводства и птицеводства. Здесь было немало стендов и для тех, кто занимается аквакультурой, разведением овец, коз и коней.

На международной платформе задаются тенденции и формируются стратегии отрасли. В этом году 2597 экспонентов из 62 стран представили свои инновации и концепции для сельского хозяйства во всем мире. Не могла пропустить это важное событие и команда Latifundist.com.

Выставка EuroTier 2018
Выставка EuroTier 2018
Выставка EuroTier 2018

Описать все увиденное точно не получится. Так что для начала расскажем о том, как все смешалось в Ганновере: коровы, роботы и люди... И расскажем историю, как  хороший собачий корм может стать началом для дальнейшего многолетнего сотрудничества крупных компаний.

Роботы, техника и технологии

В этом году на EuroTier собралось более 150 тыс. посетителей. Им, как и нам, предстояло обойти 250 тыс. кв. м. Так что мы не тратили время и отправились вместе с делегацией аграриев из Украины, в том числе представителями крупнейших аграрных компаний Украины «Мироновский Хлебопродукт», «Астарта-Киев» и «Сварог Вест Груп», бороздить просторы выставки. По словам гостей форума, одного дня явно недостаточно, чтобы ознакомиться со всей представленной информацией.

«Если едешь на выставку с какой-то конкретной целью, то нужно как минимум два, а лучше три дня, чтобы максимально охватить все интересующие вопросы. EuroTier — это подтверждение того, насколько мир движется вперед. Роботизировано много технологических процессов на ферме: приготовление и раздача монокорма, своевременное и круглосуточное пододвигание кормов, полный контроль физиологического состояния животного, система добровольного доения (робот-дояр) и т.д. Да, в Украине частично представлены подобные технологии, но такой масштабности нет. Это то, чему нужно учиться и привозить в Украину», — поделилась своими впечатлениями исполнительный директор проекта «Животноводство» корпорации «Сварог Вест Груп» Наталья Шматлай.

Наталья Шматлай, исполнительный директор проекта «Животноводство» корпорации «Сварог Вест Груп»

Посмотреть, какими темпами развивается роботизация на молочных фермах, приехал и руководитель отдела  животноводства компании «Астарта-Киев» Михаил Травецкий. По его словам, раньше можно было наблюдать за действиями роботов, которые могли доить 40 коров. Сегодня же мало кого удивишь цифрой 75. Ускорилось и время доения. Раньше для этого было необходимо 15 минут, сегодня же робот справляется с полным циклом обработки всего за 6. Причем, несмотря на высокую стоимость оборудования, период его окупаемости снизился в несколько раз. Если раньше «отбить» оборудование можно было за 25 лет, то сегодня уже окупаемость роботизированной установки составляет менее 10 лет. Рассматривая экспонаты компаний DeLaval, GEA Westfalia и др., Михаил Травецкий добавил:

«Следующим шагом станет создание роботизированных доильных залов с одним оператором, который будет контролировать сам процесс доения. Роботы смогут полностью выполнять эту функцию, а человеческий фактор будет вообще исключен. Страшно такое говорить, но факт: чем больше уедет народа из Украины, тем скорее придет роботизация на наши фермы…или коровы исчезнут, как когда-то исчезли динозавры».

Михаил Травецкий, руководитель отдела животноводства компании «Астарта-Киев»

Читать по теме: Блеск и нищета молочной отрасли

Несмотря на разнообразие выставочных стендов EuroTier 2018, у каждой компании здесь была своя специализация. Но главного зоотехника «Зернопродукт МХП» Виктора Харкавлюка, как и его украинских коллег, интересовала современная техника в животноводстве, в частности, оборудование для доения и кормления КРС.

«Интересно было посмотреть на технику для подсыпки и измельчения соломы, миксеры, автопогрузчики и кормораздаточное оборудование. Для нас это актуально, так как планируем вкладывать средства в обновление техники и улучшение ее технического состояния», — отметил специалист. 

Виктор Харкавлюк, главный зоотехник компании «Зернопродукт МХП»

Читать по теме: Главный принцип мясного скотоводства — свобода животного 

Такие мероприятия, по мнению украинских делегатов на выставке, дают возможность посмотреть на уровень животноводства в Европе и мире и сравнить с тем, что происходит в нашей стране. Михаил Травецкий, к примеру, своей второй задачей в этой поездке в Германию определил налаживание связей с лидерами европейской генетики. Сегодня, по его словам, эта отрасль является одним из двигателей развития животноводства. А в условиях, когда на внутреннем рынке Украины нет оптимальной цены на молоко, а себестоимость производства очень высокая, необходимо искать варианты получения добавленной стоимости и дополнительной прибыли. Таким источником дохода для животноводства мог бы как раз стать откорм КРС и его реализация в страны Азии.

«Мы вместе с немецкими специалистами проанализировали все плюсы и минусы гибридного скрещивания, которое у нас будет при использовании их спермопродукции на наших животных украинских пород. И пришли к выводу, что можно будет попробовать осуществить задуманное на наших товарных фермах — украинскую красную молочную породу в генетическом плане улучшить породой симментал. Это повысит и молочные показатели, воспроизводство и мясную функции», — добавил Михаил Травецкий.

Экспонаты выставки EuroTier 2018
Экспонаты выставки EuroTier 2018
Экспонаты выставки EuroTier 2018

Немецкие продукты на украинском рынке 

Пока одни гости рассматривали достижения в аграрной робототехнике, изучали технические характеристики новых моделей разнообразной сельхозтехники, другие сосредоточили свое внимание на стендах производителей кормов. Среди них оказалась и немецкая компания-производитель минеральных кормов для крупного рогатого скота и свиней Josera. Стоит сказать, что за день до выставки наша команда побывала на заводе в Польше этой компании, которая имеет 77-летнюю историю.

Несмотря на то, что ее основной рынок это Германия, Франция и Польша, в Украине она занимает лидирующие позиции в сегменте импортируемых кормов. На выставке Josera представила несколько линеек своей продукции для молочно-товарных ферм, корма для телят, свиней. Кроме того, здесь можно было увидеть и силосные консерванты. Но многих, кто уже знаком с продукцией компании, интересовали ее новые продукты, которые уже представлены не только на рынке Германии, но и в других странах. ­­­

«Наш новый заменитель молока IgluStart нужно давать скоту всего лишь в течение трех недель. Этот высококачественный заменитель цельного молока способствует быстрому росту, что в будущем ведет к увеличению продуктивности молочных коров. Плюс у нас есть некоторые новые концепции, которые касаются минеральных кормов, например, где мы используем разные типы фитобиотиков. Мы также увеличили нашу линию органических продуктов, которая существенно повышает качество молочных продуктов», — рассказал об основных нововведениях директор компании Josera Ukraine Петер Брыльски.

Петер Брыльски, директор компании Josera Ukraine

Как случайное знакомство переросло в многолетнее сотрудничество

О своем случайном знакомстве с продукцией компании Josera рассказал и Михаил Травецкий. Связано оно было, по сути, с его собакой, лабрадором Борой. Все началось в то время, когда нынешний руководитель отдела животноводства агрохолдинга «Астарта» работал еще врачом ветеринарной медицины.

«Я кормил ее другим кормом, давал витамины, но при этом видел свою тощую собачку. Я не мог понять, что делаю не так. Я люблю, чтобы собаки «переваливались как тюлени», чтобы было видно, что она здорова. Моя же была похожа на гончую с выпирающими ребрами. Один мой коллега посоветовал попробовать немецкий корм. Я начал кормить, и моя собачка стала похожа на собаку. Это было мое первое знакомство с Josera», — вспоминает Михаил Травецкий. 

На своей предыдущей работе в компании «Кернел», вместе с специалистами провели ряд опытов по кормлению КРС кормовыми добавками различных фирм-производителей как отечественного, так и зарубежного производства. Получив результаты, пришли к выводу, что продукция компании Josera полностью отвечает требованиям как животных так и в сегменте цена-качество.

Сам же руководитель отдела животноводства компании «Астарта» называет себя человеком, который вынуждает Josera выходить из зоны комфорта.

«Я всегда их специалистам ставлю много производственных вопросов, на которые они реагируют и дают ответы. И буквально через какой-то промежуток времени в Украину ввозятся или регистрируются новые продукты, которые помогают нам справляться с рядом производственных проблем», — добавил Михаил Травецкий.

Корма и препараты для животных, представленные на выставке EuroTier 2018
Корма и препараты для животных, представленные на выставке EuroTier 2018
Корма и препараты для животных, представленные на выставке EuroTier 2018

Он хоть и считает себя консерватором, но все же любит экспериментировать и заниматься апробацией чего-то нового. Животновод утверждает, что большинство продуктов, которые компания завезла на украинский рынок, были инициированы им.

Выставка EuroTier 2018
Выставка EuroTier 2018
Выставка EuroTier 2018
Выставка EuroTier 2018
Выставка EuroTier 2018
Выставка EuroTier 2018

Не кормами едиными

Кстати, на выставке в Ганновере лично оценить продукцию Josera смогли и наши журналисты. Нет, не подумайте, корм и заменители молока мы есть не стали. А вот от немецких биомюслей под брендом Erbacher Food Intelligence не смогли отказаться. Стоит отметить, что сам Петер Брыльски ест их на завтрак уже 12 лет подряд. На наш комплимент о том, что руководитель хорошо выглядит, он с улыбкой ответил: «Да, результат есть».

Украинская делегация на выставке EuroTier 2018

Желаем вам и вашему поголовью выглядеть на все 100!

Анна Омбоди, Мария Розвадовская, Latifundist.com

Выполнено с помощью Disqus